憨蛋领着牛迟操的拉粮车队，提前赶回了粮油铺子里，众人此刻是又累又饿，中途吃的那点东西，在路上一颠簸，早就消化的一干二净。
众人强忍着一路疲劳，赶回粮油店铺后，并没有休息，而是按照憨蛋的指点，拖着疲惫的身子，使出了吃奶的力气。
又将车上收回来的粮食，一袋袋的卸到了店铺里，当拉回来的所有货，全都痛痛快快的卸了车，一点不差的都搬到了新盖起来的铺子里后。
这功夫天也完全的黑了下来，众人真可谓是又累又饿，活一干完，就一个个的瘫在了各自的马车上休息下来，耐心的等着牛掌柜的赶来安排饭。
站在那里忙情忙后的，指挥着干活的憨蛋，看活干的不错，摆放的也特别理想，而且众人累的是有气无力，他就笑着给大家打气的说道:
“感谢众位速度快，几下货就全进店，天黑活以全干完，耐心休息别心烦，掌柜大家都认识，人家决对够仗义，活一干完不差钱，饭也肯定来安排，此刻坐着慢慢等，时间过去也很久，掌柜驴车一赶到，扭头饭店订酒菜，到时大家使劲喝，钱这方面别操心，都说久别生新婚，谁急回家谁是孙。”
本就一个个累的，躺在各自的马车上，正连连喘着粗气，连说话都懒的回应的这些车老板们，此刻满身淌着大汗，正伸着手卖力的擦着呢。
坐在那里正在擦着汗，休息，开开心心的，就等牛掌柜的抓紧回来，算完车费再好好大吃一顿，然后开开心心的好赶着车，抓紧回家好好的休息一下。
几个他们简单的休息了一会，又开开心心的坐在那里笑闹着，说着白天所发生在牛迟操身上，那个有趣的笑话。
说牛掌柜的初次可算是有了驴车，便得意的在路上欢快的，兴奋的，悠闲的，正在大路欢天喜地的赶着车子时。
准是突然间，车掉到水坑里面，正好溅在此刻通过的，一位路人身上全都是脏水，愤怒的路人肯定生气了，便毫不客气的和他打了起来。
要说牛掌柜的也太好脸了，他当着大家的面还不好意思承认，再见到他时，大家尽量就别提这件事了。
他们聊的正欢呢，憨蛋站在他们面前，比比划划的说了起来，这几个车老板长年在外边晃悠，那里将憨蛋放在眼里，其中一个笑着对他说道:
“生瓜蛋子懂个屁，你咋知道夫妻事，此刻活以全干完，只等掌柜返回来，不如你先把菜点，掌柜一到便开饭，肚子饿的直敲鼓，如此安排不误事。”
憨蛋站在那里晃着头，向几位车老板们解释着说，这件事情因为掌柜的并没有交待，他可做不了主，反正时间不会太久，大家还是克服一下。
众人没法，只好坐在那里又闲谈起来，谈到最后，大家饿的都不知道谈什么好了，还不见牛掌柜的回来，其中一个好似突然醒悟，突然提醒大家说:
“掌柜钱银都上货，怕是没钱付车费，担心咱们不离开，半路悄悄先避开，时间过去这么久，按照常理早回来，这个时间不露头，里面肯定有岔头。”
众人最初累的有气无力，好算休息过来了，坐在那里只顾说着笑话，并没有想这么多，当这位车老板一提醒。
不由得让大家起了疑心，就是吗？这粮食也扛到店里去了，活呢也全都完事了，牛掌柜咋到现在连鬼影都不见，是啥意思呀，莫不是想赖掉大家的车费钱。
当这话题一谈出来，大家瞬间里好象都醒悟了过来，即刻纷纷从坐着的车上都跳了起来，愤怒的瞪着眼睛，一起朝着憨蛋看去。
从大家那不太愉快的表情之中，让憨蛋感觉到有些不太对味了，其实憨蛋也疑惑着，都这个时间了，掌柜的咋还没有回来呢？
为了稳住众人，憨蛋急忙向大家含着笑耐心的解释，牛掌柜绝对不是那种人。
众车老板这功夫，当然不相信憨蛋所说的话了，即刻问了，既然他不是那种人，我们也相信，按照大家赶路的时间来推算，大家把货都卸完了，又休息了这么久了，他就是赶着蜗牛也该到了吧？
可大家就不明白了，怎么这么久了，连影子都不见呢，这又怎么解释呢？你既然说牛掌柜的不是赖账的人，那你是不是应该给大家一个解释呢？
当大家这么一质问，还真就把憨蛋给问住了，憨蛋站在那里眨着眼睛，也觉得事情有些跷跷，可又解释不清。
思来想去，最后憨蛋向大家提议，既然大家不放心，那就让大家再辛苦一趟，将马车放在店门口先喂着，大家一同顺着来路，返回去寻找一下，看牛掌柜的为啥还不尽快的返回来，让大家在这里，又饿又累的干等着。
几位也是一个实在人，觉得也只能这么办了，这离家撇业的离开好几天了，一文钱都没有带回家去，这谁干呀！
可别让牛掌柜的给大家骗了，瞬间里，大家都忘了饿，也忘了累，傻愣的站起来，嘴里个个不服气的嚷着，返回去找就找，不相信他能跑掉了。
憨蛋一时也没有主见，只好领着大家，风风火火的，一同按照原来，匆匆忙忙的寻了过来，当看到牛迟操之后，大家这才放心来。
其实这功夫牛迟操，离城里也不是很远了，他们牵着驴车，很快就返回了店里，牛迟操站在地上，看几位七手八脚的卸着货。
心里不由的发自内心的感激起来，觉得要不是这几位突然出现，自己没准还真就得在林中老老实实的呆上一夜呢，为此特别开心的比划着对众人说道:
“几位原本很劳累，又按原来返回去，为我真是操碎心，本人真是很感激，又累又饿夜以深，绝对不能饿肚子，憨蛋快去准备菜，四荤一样不能差，好酒也要给备上，定陪众位喝个透，下次再雇好说话。”
其中一个车老板，将卸完的货放到店里面，正好回来，听到牛迟操这两句话，瞪着眼睛晃着头，极不痛快的对他说道:
“我说此话别生气，下次雇车别处去，车雇给你太劳累，装卸不说跑两次，干着活来心憋气，别谈喝酒算车费。”
牛迟操一听，脸不由的红了起来，这么多年来，他还从来就没有欠过别人账呢，他深知做生意给别人留这印象，可不是好事，忙连声的向他道着歉说道:
“老弟所言不生气，其实全都是误会，途中不能及时返，并非回避赖车费，我以解释很清楚，遇狼困在林深处，前后拦截难迈步，只能升火呆原处，憨蛋快点别迟疑，赶去店门酒备齐，车费早就准备好，先进饭店吃个饱，端酒好好敬各位，其实确实是误会。”
几位车老板心里都特别的不满意，听到牛迟操的再三解释，众人也不好再说什么，为了打消几位的顾虑。
牛迟操果然没有失言，痛快的将事前，早就准备好的车费，装着四个小袋子，当驴车上的货一卸完，他乐颠颠的快速的将钱递到他们手中。
几个车老板接了钱，见憨蛋跑去敲饭店的门，众人也不再多想，现在以是深夜，再不吃东西，那可真是要累跨了，索性开开心心的朝饭店赶去。
看样子他们真是饿了，这么几位壮汉，又饿了这么长时间，酒还没有喝几口呢，等到菜一端上来，几位瞬间里，就把桌上的菜一扫而空。
把一向自认为很有饭量的牛掌柜都给吓了一跳，更别说憨蛋了，他瞪着眼睛端着酒，朝众人看去，完全被他们的饭量给吓住了。
牛掌柜为了感激几位搭救自己，自然不会心痛几个吃饭的小钱，赶紧吩咐憨蛋，抓紧再给几位用大盘子，再补四个菜上来。
他们坐在那里肚子一填饱，心情也好了很多，完全忘了刚才劳累的事情，端着酒碗，挥着胳膊，开开心心的，天南地北的开始侃了起来。
几位不亏是干体力活的，饭菜准备了很多，几位愣是没给剩下，那是又吃又喝毫不客气，一直喝到一个个说话大舌头，晕晕道道的时候才停了下来。
憨蛋这次也没少喝，可他酒量不行，在几个车老板的劝说下，喝的连站起来的力气都没有了，在酒桌上就醉成了一摊泥。
牛迟操虽说喝了很多，可并没有醉，他抚着憨蛋和几位车老板一同返回店里，掌柜的先将憨蛋，扶到里屋里休息之后。
然后又跑出来，笑眯眯的朝着几位车老板挥着手，直到送几位车老板赶着马车乐颠颠离去，他才独自颠颠的钻到自己的屋子里，大睡起来。
牛掌柜的其实不比几个车老板们轻松，他是又累，又饿，还有惊吓，一倒在炕上，身子还没有翻动一下呢，便呼呼大睡起来。
第二天早晨，当憨蛋醒过来的时候，天以大亮，他躺在炕上，眨着眼睛用心的想了想昨天发生的事情，猛的清醒过来，一个激愣爬了起来。
等他赶到前屋的时候，见到牛迟操独自一个人，正在铺子里忙碌着呢，将自己收购回来的粮食，按照各种类分开存放，并倒进前边木柜里面一些。
听到憨蛋推门的声音，牛迟操也没回头，一边抱着粮袋子忙碌着，一边对憨蛋笑呵呵的大声说道:
“昨夜喝的真不少，睡到晌午也该好，饭菜就在西边屋，自己过去划拉饱，今天没有啥心思，整理货物把货摆，此刻货以全到齐，明天开张不能迟，不知生意能咋样，看你如何显本事。”
憨蛋一听，特别开心乐颠颠的跑到西屋去，见桌上摆了饭菜，他也不客气抓过筷子，便往嘴里扒拉起来，只是昨天晚上喝的太多。
而饭并没有吃多少，这功夫他肚子里其实是空空的，坐在那里很快就将肚子填饱，然后用袖子抹了抹嘴，跑去帮掌柜的忙碌起来。
憨蛋帮着牛掌柜的将收购来的米粮，按照计划好的摆放着，分别装到了每个买货的木柜里面，将余下的粮整齐的摆在后面，一个防潮湿的位置。
然后又将不花钱要来的地瓜，土豆等一些农产品，有模有样的摆在了，粮油铺子靠墙显眼的位置，等到一切都整理利落的时候，一天又这么过去了。
看着整个铺子里摆满了，自己收购来的粮食，土特产，牛迟操特别开心，扭头朝着正在擦手的憨蛋，特别愉快的说道:
“货物摆放很整齐，就等顾客来登门，明天你要早爬起，门前哟喝别停止，只因店里无油卖，抽空赶车返回村，搬些豆油店里卖，肯定能卖好价钱，日后卖货多动脑，招揽顾客想方法，不仅嘴勤来哟喝，也需腿勤紧忙活。”
憨蛋站在店铺里面，瞪着眼睛朝着摆的满满的货物看着，不由的发起愁来，刚才牛掌柜虽没有明说，也能听出话外之音。
那意思明摆着的吗？现在货都收购回来了，也摆在店铺里面，余下就是卖货了，而卖货，当初憨蛋曾经向掌柜的夸下海口，说自己要是招揽顾客。
可比城边，那家全鸡店的伙计强得多了，这也就是说，这粮油铺子一开张，要是还没有顾客登门的话，憨蛋是不是应该站到门前哟喝一下呢？
脸上露着笑容，眨着眼睛的憨蛋，看着牛掌柜的站在那里，朝自己看着，他只好硬着头皮，用力的点了点头，表示牛掌柜提出的这个问题，不是问题。
既然不是问题，牛掌柜的当然开心高兴，他特别愉快的朝着憨蛋开心的招了招手，让他跟着自己到后屋去，边走边说道:
“你又机灵又善辨，哟喝这块需要练，我先备好几样菜，土豆罗卜和白菜，清淡爽快下酒菜，跟我后屋把酒练，喝上两碗早休息，明天就看你表现。”
憨蛋硬着头皮点头，跟着牛掌柜的来到后屋，两个人坐在一个炕桌上，慢悠悠的边闲聊着，边乐呵呵的吃了起来。
等吃的差不多了，憨蛋摆手说自己实在喝不下去了，明天还得起早营业，第一次卖货心里没有底，得好好的熟练一下子才行。
坐在那里喝的正高兴的牛迟操一听，突然开心的又乐起来，连连夸憨蛋道:
“小伙精明又能干，我就喜欢你这块，快点抓紧去休息，收拾碗筷我来干，记住回去好好练，明天就看你操练，要是多招顾客来，晚上加菜土豆片。”
憨蛋听了，没有说话，而是撇了撇嘴，晃悠悠的朝自己休息的房间里赶去，他觉得牛掌柜的真是太抠门了，在没有收购粮食之前。
他们两个住在粮油铺子里面，几乎是很难见到肉腥，除了那些土豆、白菜罗卜之外，就没有见到别菜了。
每次做这些菜的时候，牛掌柜的还乐呵呵的告诉憨蛋，说吃这些白菜罗卜，那好处可多了，日后他应该好好的学习，多做几个花样才行。
此刻，他们又从乡，不花一文钱，要来了这么多的罗卜，白菜，土豆子，啥话都不需要说了，日后，他们肯定就以这些为主要菜系了。
特别开心的牛迟操，还特意对他说，这乡下人可实在了，他们也不想一想，咱们整天吃这些白菜、罗卜的，怎么可能会干燥便秘呢？
尤其是白菜，得需要抓紧吃掉，不然的话是很难存放的，绝不能浪费。
如果早晨是白菜汤，那中午就是炖白菜，晚上肯定是罗卜汤，外加一个罗卜咸菜，憨蛋听着掌柜这两句话，小声的嘀咕着，还便秘呢！不拉稀就不错了。
而牛迟操好象听到，又好象没有听到似的，笑眯眯的对离开的憨蛋道:
“为了蹲厕不遭罪，吃起嘎巴还干脆，就得常吃这些菜，越吃越爱特喜欢，日后咱得多吃素，只有这样心存善，你看老道和尼姑，心中存善吃青菜。”
憨蛋心里有火，又不好意思说啥，只得点头应着，迈步跑到自己的屋子里休息去了，他可不是想睡这么早的觉，而是早早躺下琢磨着。
那个全鸡店的伙计，是怎么哟喝的，等到明天开店卖货的时候，他得想法子哟喝起来，自己曾经和掌柜的说过这件事情，现在他得想法子招揽顾客。
憨蛋回到自己的房间里，听到牛迟操独自一个人在收拾着碗筷，心里不由的暗自高兴的笑了笑，便用心的考虑起自己的事来。
发自内心的来说，憨蛋从来就没有哟喝过，为了能在第二天开业的时候，应付过去，他坐在那里开始琢磨着。
先是和模仿着全鸡店伙计模样，小声的哟喝了起来，他知道，自己得好好的练习一下子，否则，明天肯定喊不出来，那样掌柜的肯定不满意。
憨蛋站在那里眼睛朝着前方看着，当作是店门前的大路，将屋子里摆放着的东西，当作前来和过路的顾客，然后脸上挤着笑哟喝起来:
“新店开张把粮卖，刚从乡下抢回来，买回下锅扑鼻香，吃的肚子撑的慌，新收小米一下锅，要比陈米多半锅，熬成粥来用心闻，咱家小米香喷喷，皇帝为了把粥喝，跑到咱这订很多，此种御贡没多少，满打满算就一晌，我家老板心眼多，知道此米不太多，花了高价全收购，好让大家来享受，体验御米啥滋味，感受皇权多珍贵，别看咱们是平民，也能享受御用米，因为量少价不高，谁来晚了难买着，每人只限小半斤，谁要买多店不给，即便挨骂也没法，实在没招货太少，御用之米太珍贵，只好采用这方法……”