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紫砂壶,顾名思义,也就是一种用紫砂泥作为原料制作出来的壶状陶土器皿。这也是一种中国所特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,原产地在苏省宜兴,所以最为正宗的紫砂壶当属于宜兴紫砂壶。
紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名,宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。据说最顶级的紫砂壶甚至能做到不放茶叶,直接注入清水而能喝出茶叶的味道来。
紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳,经茶水泡、手摩挲,会变为古玉色而倍受人们青睐。好的紫砂壶一旦经过长时间的把玩形成包浆之后,更是会有一种温润如玉的感觉。
紫砂茶具能有如此表现,更多的却应该归功于它的原材料——紫泥。
紫泥确实是宜兴得天独厚的原料,它在成份上俱备了制陶所必须的化学组成及矿物组成。
从显微观察发现,紫泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿。
合理的化学、矿物、颗粒组成,使紫泥俱备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。
经过时间的验证,紫砂壶还是用来泡茶效果最好。古人对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”也早有定论。
而且现在的科学机构也对砂壶的“暑月越宿不馊”一事,较砂壶与陶瓷做了详细测试,的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多,这一结论是基于紫砂原料的独特性。
紫砂壶实用性强,乃在于它具有比较高的气孔率,使其具有透气性好的优点。
据《中国陶都史》第394页记载:紫砂泥料“其特点是含铁量比较高,紫砂器的显微结构中存在大量的团聚状”,它的气孔有两种类型,一种是团聚内部的气孔,另一种是包裹在团聚体周围的气孔群,且大部份属于开口型气孔,紫砂器良好的透气性,可能与这种特属的显微结构有关。
据研究发现,紫砂泥的气孔率高达10%以上。因而又说明了透气性好当然就是“泡茶色香味皆蕴”和“暑月夜宿不馊”的主要原因了。
紫砂泥的可塑性和结合能力好,则是其有利于工艺装饰的原因。再则紫砂泥的焙烧温度范围也宽,为1190c到1270c,这是紫砂制品不渗漏,不老化,越使用越显光润的又一原因。
这些都足以说明一个问题,这种粉质细砂岩的紫砂土,是“宜陶宜壶”的最佳泥料,也是陶都宜兴特有的宝藏。用紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具,是举世公认的质地最好的茶具,最棒的茶具。
正因为紫砂壶有如此多的好处,它才会备受人们的亲睐,就像此时此刻的杨卫国一样,看着这件造型古朴的传香壶连眼珠子都红了。
这可是传香壶,还是陈鸣远大师亲手制作的传香壶,这你让他如何能不激动?
“总算还有您老人家能喜欢的东西。”晋阳擦了擦额头的汗,心里的大石头总算是落下了一半了,这小老头实在是太难对付了,也幸好自己提早就有准备,不然今天恐怕得扑街了。
从这看来,还是得感谢这把紫砂壶啊!啧啧,真没想到,这个看起来小巧玲珑的小家伙不仅能够用于泡茶,而且还能帮忙搞定难搞的老丈人......
看来我得再想办法搞一个紫砂名壶过来,一来听说这种茶壶泡出来的茶汤色香味俱全,完全不是普通玻璃茶具能比的,二来嘛,也多沾沾它的光。
不过现在可不是想这些无关紧要问题的时候,现在当务之急是应该趁着老丈人兴趣正浓,抓紧时间乘胜追击,加深自己在对方心目中良好的印象,大大的怕马屁,投其所好。
您老不是喜欢茶叶,喜欢茶艺,喜欢紫砂茶具吗?
没问题,那我就跟您谈茶叶,聊紫砂茶具,切磋茶艺......反正好茶叶我多的是,根本不怕浪费,茶具也是现成的,正好可以趁机让您老人家第一时间装装逼享受享受用传世名壶泡茶的感觉。
茶艺就更不用说了,为了这次见面,我可是练习了很久了,茶叶都不知道浪费多少斤了,还用怕跟您切磋吗?
想明白这些问题,晋阳当机立断,不等对方有所反应,飞快从包里掏出一个不足巴掌大的小铁罐子,再次厚着脸皮凑了上去。
“伯父,怎么样,这把传香壶应该还合您心意吧?我这里还特意备了一点好茶叶,这些茶叶可不简单,很是花费了我一番功夫的,色香味绝对不比您之前喝过的任何一种茶叶要差,甚至我可以大胆的说比您以往喝过的任何一种茶叶都要好,要不您现在就试试?而且我听说用紫砂壶,尤其是顶级名壶冲泡出来的茶叶都有非同一般的效果,刚好也可以让我见识见识您泡茶的手艺,也好让晚辈多从您这里学习一些。”
这番话可谓是可圈可点,放低姿态的同时,既戳中了杨卫国的痒处,又不着痕迹的狠狠拍了一通他的马屁,还不着痕迹的拉近了和对方的距离,可谓是一件多屌......
而且这话说的还让人无法拒绝,尤其是对于杨卫国这种爱好茶成痴迷的人来说就更是如此了。
这把传香壶当然合我心意了,制壶大师亲手制作的传世名壶还能不合心意,那以后我干脆别碰茶具好了,所以面对这个问题只要是喜欢紫砂壶茶具的人都只能点头。
必须满意。
好茶叶就更不必说了,尤其是晋阳还大言不惭的说他的茶叶比自己喝过的任何一种茶叶都要好......这真是癞蛤蟆打哈且,口气大的让杨卫国都不能忍。
好歹我也是杨家现任的掌舵人,身为地位摆在这呢,别说市面上出现的那些茶叶了,就是从未在市面上流通过的特供茶叶我都喝过不少,你小子算什么东西?
竟然敢嘲笑我?
这绝壁不能忍啊!
试,必须得试试!
而更深一层,杨卫国对于晋阳突然拿出来的这种茶叶也是充满了期待。之前对方送的的那点茶叶他可是都喝过了,滋味确实绝佳,比他以前宝贝的那些大红袍也丝毫不差了,所以现在面对对方如此大的口气,他才能忍下来,甚至满怀期待。
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