对周承义养的鸡,简心怡还是很感兴趣的。
鸡崽子还没长大,她心里已经惦记上了。在后世的安皖省,肥西的老母鸡可是最大的连锁快餐店。
据说被外卖小哥评为最放心的店。
所以简心怡忙不过来的时候,都会去肥西老母鸡吃饭。里面的菜品做的确实不错,色香味俱佳,特色老母鸡汤相当鲜美。
当初周承义回村之前说要养鸡,简心怡当时就灵光乍现。他在村里的土鸡和自己的快餐店结合一下,不就是将来的肥西老母鸡嘛!
也不知道创立肥西老母鸡的那位大佬,这个时候有没有开始养鸡?
现在有了土鸡的资源,简心怡还是不道德的想要尝试一下,要放手博一下了。
于是,她马上点头:“鸡在哪儿呢,带我去看看。”
一提到鸡,简心怡的眼中闪烁着兴奋的光芒,眼神都变得明亮起来。
周承义迟疑了下说道:“它们都还是小鸡崽子,最少还要三个多月才能吃。要想口感好,还得等上五六个月。”
简心怡瞪了他一眼:“你以为我是想吃你的鸡啊,我可不是你二嫂!”
明明是她两眼放光的,周承义却被堵的说不出话来。
事实的确如此,他刚开始把鸡崽子抱回来的时候。周二嫂就经常扶着肚子过来看,说是坐月子的不愁没鸡吃了。
要不然鸡崽子还不能吃,估计早就要抓回去杀了吃了。
养鸡的位置就在屋后头的那几块地里,是把菜园子围在一起,简单的整理了一下。周承义做的精细,把竹子编成一块块的篱笆,插在地里,十分牢固。
另外还用竹子搭建了鸡舍,底下用稻草铺着,用来给小鸡晚上睡觉。
几块菜园地刨的很平整,按照区域划分。有专门喂食、睡觉和散步的地方。
简心怡赞赏道:“不错啊周承义,有两把刷子嘛!”
“问了很多人,也让张老师帮我带了两本书。”
简心怡看了他一眼:“闷声干大事啊,做事还挺周全。”
周承义被夸的有点不好意思,低声道:“多做点准备总不会错的,张老师给的《科学养鸡指南》帮了很多忙。有很多养鸡方面的知识和技术指导,很全面。”
推开篱笆门,两人直接进到围栏里。
天气暖和了,小鸡崽子们都从鸡舍出来晒太阳。多数是黄色的毛茸茸的,小小一团煞是可爱。
旁边的盆里是和好的鸡食,是玉米面伴着青菜碎,颜色搭配的还挺好看。
有几只鸡崽子啄食,吃的时候头一点一点的,看的简心怡爱心爆棚。
她不由自主的感叹道:“这么大的小鸡,布丁岂不是一口一个。”
周承义不可思议的看向她,饶彬惦记简心怡,他送的猫还惦记着自己养的鸡?
这可不行。
他意味深长道:“等它们长大了,分个鸡腿给它也不是不可以,现在还太小了。”
简心怡切了一声:“你现在这样子可是一点不真诚哈。”
两个人聊了一会儿,又把话头绕到简心怡身上。过年的时候干亲也没认上,清明节她肯定不是回来祭祖的。
简心怡也就老实说了,她想采芽茶。
放眼整个县城,没有采芽茶的先例。都是等茶叶长大了,直接采摘黄大茶。
他不知道简心怡从哪里来的想法。
虽然知道她的想法多,但是这种打破先例的事情,还是不好办的。
不说别的,这茶园是公共的,不是私人的。
每年的黄大茶都是采摘加工好,先要上交,然后才会给每家每户分一点。有家里爱喝茶叶的,茶叶不够就去茶园里摘老茶叶子,自己回去加工。
因为叶子太老,最后搓成碎碎的粉末来泡茶喝。老茶叶子泡出来的茶要绿一些,味道也不错。
总而言之,茶叶不是私人的。要想私自采摘,肯定要有上面人的支持。
这一点,几乎不可能实现。
简心怡就跟他透露了,要不了多久国家将会推行承包制,实施包产到户。
周承义不解:“包产到户是什么意思?”
“就是把土地承包给家庭,由家庭成员负责耕种管理,自负盈亏。完成国家规定的任务以外,超出来的部分都是自己的。”
这种直接明确土地使用和收益权,老百姓肯定忙的一身劲。积极性高了,生产率肯定会提升。
这是大好事啊!
周承义听的有些兴奋:“消息靠谱吗?”
“当然靠谱,有空多看报!”简心怡说道:“78年的时候,小岗村就有人这么干了。国家会一步步实行推广,我们这肯定也快了。”
“我也看报,怎么没看到?”
“你看的没我多,不信你等着瞧吧!”简心怡傲娇道。
哼,她可是初中就学到这段历史的。
这年头的人,对土地都有些深刻的感情。即便是周承义,也是充满了期待。
土地是老百姓的根啊!
这个时候,周母也过来了,喊他们回去吃饭。
看着那一大窝的小鸡崽子,周母眼里的笑都溢出来了。等个半年时间,这些鸡可以下蛋了,就能卖不少钱了。
鸡蛋的销路她还真不愁,早餐铺子里一早上就能卖出好几十个,以后的日子指定差不了。
等他们回去洗了个手,一家人就上桌吃饭了。
饭桌上简心怡就说了,晚上要请周泰和过来吃饭,她亲自下厨炒几个菜。
她决定的事情,周父他们也没什么意见,问都没问就应下了。
说来也巧,饭还没吃完,周卫国带着他媳妇一起过来了。
他媳妇手里端着个盆子,里面有五个饼子。
“田埂上摘了点蒿子,刚冒头嫩的很,送过来给你们尝尝。”
周母连忙站起身搬椅子:“太客气了,你们自己吃就好了,还往这送。”
“又不值钱,尝尝鲜。”
周卫国媳妇照顾道:“还热乎着呢,快尝尝。”
简心怡连连道谢,是大米面做的,咸香咸香的,非常可口。
里面有腊肉,油也没少放。一下子送出五个饼,出手很大方了。
简心怡便说:“晚上请你跟周叔过来吃顿饭,我有些想法想跟你们商量一下。”