有了这个想法, 严墨戟尝试着与青州书院接洽起来。
之前纪明文考虑过想在青州书院内来办什锦食美食广场, 严墨戟提了反对票。因为小吃这种东西更偏向于享乐,青州书院治学严谨,肯定不会容许这种铺子开在书院内。
——那么学生食堂呢?
以严墨戟的了解, 青州书院招收的学生大都在十五岁到二十来岁之间,差不多是前世高中和大学的年龄段。
这个年纪的少年多数是身体发育的成长期,对营养的需求比成年人还要大些;书院不提倡享乐,学生饭食都是雇佣附近农妇、用简单的大米白菜土豆烧制, 不会用什么大鱼大肉, 偏向简单,却也不是故意卡着不让学生吃好吃饱,只是不主动提供便利罢了。
否则什锦食开在书院外头的外卖哪有这么容易送进去。
在严墨戟看来, 就算是学生餐大锅饭, 其实也有很多花样可以玩。
类似于手中这份给钱平定制的营养餐,实际只用了小米、鸡肉、红枣三种主料, 再搭配了一些别的配料而已,做出来的鸡丝小米粥就营养又美味;日常中的土豆、白菜等食材,也可以通过烧制的手法让它们变成学生们争相追逐的美食。
——只是不知道青州书院会不会赞同自己的想法呢?
严墨戟摸了摸下巴,回头找纪明武询问了一下。
之前的锦绣门绑架事件之后,严墨戟好奇问过纪明武,是谁给他们善后的。纪明武告诉他是青州书院的院长, 同时也是虚动境的高手,作为朝廷一方的要员镇守青州城,江湖人称“铁羽书生”。
有这位相识的好友在, 武哥说不定对青州书院也有些了解。
现在白天严墨戟找纪明武都是在甜品店里。
纪明武似乎特别钟爱拔丝的甜食,已经研究出了好几种拔丝甜点,甚至还结合秦负寒做出来的冰,自己研究做出了拔丝冰淇淋。
拔丝冰淇淋外表一层薄如蝉翼的糖壳,“咔嚓”咬碎之后里面是冰凉的冰淇淋,同时兼具中西甜点的特色,刚一推出就受到了热烈追捧,几乎每位来甜品站的客人都会点。
纪明武现在就在做拔丝冰淇淋,一面听着严墨戟的询问,想了想回答:“你可自行去找华冲羽问下。”
严墨戟知道华冲羽就是“铁羽书生”的名字,有些犹豫:“我打听过,说这位华院长平日里不见外人,我贸然去求见,会不会被拒绝?”
纪明武把一份拔丝冰淇淋端出去交给传菜的姑娘,回过头道:“不必担心,华冲羽曾拜你的祖父为师,他顾念旧情,不会不见你。”
——祖父?也就是那位严相?
严墨戟吃了一惊:“还有这层关系?”
“嗯,不过你莫要松懈。”纪明武重新搅起糖浆,提醒他道,“你可知他的外号为何是‘铁羽书生’?”
“‘书生’和‘羽’都是出自他的身份名字吧,只有‘铁’字……”严墨戟摸了摸下巴,揣测道,“是因为他的武器是铁质?”
纪明武摇了摇头,直言道:“因为他一毛不拔。”
严墨戟:“……”
“华冲羽的吝啬和护财江湖闻名,你想从他那里赚钱,可没那么容易。”纪明武提点道,“就算你是严相的嫡孙,他也不会对你网开一面。”
严墨戟若有所思地点了点头:“我想想。”
知道了青州书院院长的性格,严墨戟又刻意打听了一番,还抓了沐休时惯例来什锦食的苑五少爷,打听青州书院内的饭食的价格。
苑五少爷平日里不太在意银钱,倒是与他一同来的两位同窗提供了一些有用的数据。
虽然严墨戟没有进青州书院吃过饭,但从他们描述的情况看,书院里的饭食价格比外面同水平的饭食价格要高一些,不过也没高太多,还在正常人承受的范围内。
毕竟青州书院的目的还是教书育人,并不是为了捞钱。
严墨戟心里有了谱,答谢几个书生,给他们在什锦食美食广场今日的消费免了单。
看着苑五少爷一头扎去鱼面那里,解元撇撇嘴,颇为兴奋地对剩下的同伴道:“何兄,你说严老板问我们这话,是不是打算到书院里头做生意?”
何章想了想,态度比较保守:“书院一向不提倡奢食,恐怕严老板想在书院里开什锦食,还有些难度。之前什锦食不也只能在书院外头开铺子么?”
解元兴奋劲儿顿时散了些:“那严老板问这个是想做什么?书院的饭食我都要吃吐了!”
何章看着他蔫蔫的样子,又忍不住想笑,拍拍他的肩膀:“难得的沐休,严老板又给我们免了单,不准备好好吃一顿?”
提到免费的吃食,解元又焕发了斗志,昂首挺胸了起来:“说的对,走,何兄,今日我们要把所有的美食都吃一遍,你一个我一个!”
“你且吃吧,吃剩下给我便好。”
解元有些疑惑:“严老板免单了,何兄何必还如此小气?”
何章深深地看他一眼,忽然笑道:“夫子不是教育我们要勤俭节约么?纵然严老板免了单,那也是粟米禽肉,吃不完丢了岂不浪费?”
解元愣了下,有些不好意思:“那我也少点些吧……”
何章拍拍他的肩膀:“不必,你只管拿你想吃的就是,从前我们不也是这样?什锦食的美食我都爱吃,不会委屈。”
解元一听,想想也对,丢掉了顾虑,兴高采烈地去各个摊位排队了。
苑五少爷坐在鱼面旁边的小桌旁,一边数算着下人排到的时间,一边分了一耳朵给两位同窗,见解元这么简单又被何章搞定了,心里嗤笑了一声。
——嘿,这个解元,未免也太单纯了些,照这样下去,哪天被虎视眈眈的某人吃进肚子里,怕是还要替人数钱呢……
不过这跟他又有什么关系呢?苑五少爷一边等着鱼面一边快活地想,搞不懂这些人,这世界上难道还有比美食更能动人的东西吗?
根据苑五少爷和他的两位同窗提供的数据,严墨戟琢磨了两版文案,信心满满地揣起来,去拜访了那位铁羽书生。
纪明武预料的倒是没错,铁羽书生听闻是什锦食的严老板,很痛快地就接见了他。
严墨戟第一次见这位青州书院的院长,只见他面相年轻,一身儒装,好像最常见的那种路边书生,既看不出是镇守一方的虚动高手,也看不出是文压青州的书院院长。
两个人寒暄了几句,严墨戟提出了自己的来意。
一听严墨戟想把青州书院的学生饭食的差事接过来,华院长脸上慈祥的表情就凝固了。
半晌之后,他咳嗽了两声,委婉地道:“严二公子,你也知道,为了训练学生们的毅力,我们青州书院的饭食,其实是刻意做得寡淡了些的……”
“确实,大鱼大肉容易腐蚀学生们的意志。”严墨戟先是赞同了一下华院长,然后笑道,“我明白您的顾虑,不过我们想来承包学生食堂,并非打算做成如同美食广场那般的小吃街,而是正儿八经的学生餐。”
“学生餐?”
“书院的学生大都还在长个子的年纪吧?”严墨戟解释道,“这个年纪的孩子,正是需要补身子的时候,单纯白米青菜,口味又素,学生们上课也不能专心啊。”
华院长皱了皱眉:“严二公子的意思又是?”
“若什锦食来承包书院的学生食堂,其实并非要做成什么珍馐佳肴,不过是按照食材比例来定下饭食。”
严墨戟拿出了自己的第一份方案,里面是他初步拟定的学生食堂的菜谱,递给华院长看:“您可以先过目一下。”
华冲羽接过来仔细研读了一下,发现这份菜谱确实如同这位严二公子所说,都是些简单的家常菜,素食居多,荤菜也并非油腻重口的大菜,与如今书院的饭食还颇为类似。
当然,华冲羽也知道,书院聘请的农妇烧饭,几乎花不了几个钱,跟什锦食的专业厨夫做出来的饭食,口味上确实差距很大。
青州书院的饭食一向被学生们诟病,其实华冲羽心里也清楚,只是要供应这么多的学生饭食,只能做些大锅菜出来,普通农妇又能做出什么好吃的来呢?
要聘请专门的厨子,且不说正经厨子都是专研酒楼正菜、没几个会去研究大锅饭,光花费的银两、厨子做菜时的用料用油,可就是一笔不小的支出!
书院之前也尝试过找些有经验的帮厨,只是书院的食材用料都太过普通,又哪里做的出好菜呢?
什锦食若是有这个信心承办,也许可以让严二公子试一试;只是……
严墨戟看出了华冲羽纠结的地方,又掏出了第二份方案:“当然,为了书院对学生们的健康把控,我们的食材用料都交给书院安排,我们便按照市价从书院购买即可。”
——按照市价?
华冲羽眼前一亮,仔细看了看第二份方案,不光看到了关于食材的计划,还有预计的饭食定价、以及利润给学院的抽成。
在心里大概数算了一下,华冲羽发现,按照这个方案来的话,书院这边在学生饭食上的收益折损不多,还在可接受范围内,只是什锦食对饭食的定价基本没有提升,除非学生饭食的销量能提升很多,否则什锦食这个学生食堂赚头可不大……
虽然之前没怎么关注过这个在最近青州城内突然兴起的什锦食,但上次锦绣门掳人之后,华冲羽也特意打听过这位流落民间的严二公子的事迹。
从那什锦食的铺子来看,严二公子倒是个在为商之道上颇为精明的人,想必也是看中了青州书院这里有利润可图。
若是学生饭食的销量上去,书院这里还有抽成,倒是有可能比从前赚得还多些……
华冲羽心里盘算了半天,抬头看了眼这位严二公子,见他一脸从容不迫的笑意,坐在那里只是喝茶,毫无催促之意,仿佛笃定了自己会答应下来一般。
严墨戟看这位华院长似乎还在纠结,放下茶杯,拿出了自己最后一件砝码:“对了,华院长,我这里还有一份礼物送您,答谢您前几日对我的相救之恩。”
提到前几日的事情,华冲羽脸皮忍不住抖了抖,无法抑制地想起自己在半残的纪绝言面前毫无还手之力的场景。
难不成这是生意谈不成准备用纪绝言的实力来威逼了吗?
华冲羽深深看了他一眼,心里有些不大舒服,不过还是接过了严墨戟含笑拿出的又一叠绢纸。
纸上不过是一些圈圈杠杠的符号,乍一看还以为是孩童涂鸦的产物。华冲羽初看还以为是什么暗号,仔细研读了一会,双眼蓦然睁大,脸上流露出明显的激动之色。
“这、这是……?”
这份是严墨戟重新整理过的数学基础知识,差不多到了高中年级的水平,比从前教给冯问兰和张三郎的单纯运算法则涵盖面要广许多,将代数、几何等等他所有能想到的数学知识都添加了进去。
刻意打听过之后,严墨戟发现,这个世界的数理知识发展竟然还挺不错,只是少了像阿拉伯数字这样便利的数理工具、也没有专门的数学家来进行归纳整理罢了。
这位华院长作为青州书院的院长,据说涉猎极广,天文、地理、国策无一不精,严墨戟之前就想把来自现代的数理知识推广出去,干脆这次就一起带了过来,赌一赌这位华院长识不识货。
现在看来,华院长是识货的。
华冲羽沉迷在那几张看似天书般的绢纸中半晌,好久之后才清醒过来,看向严墨戟的神色已经大不相同:“严二公子,不知这份文书是从何处得来?”
——打死他都不相信这是这弱冠之龄的严二公子自己研究出来的!
——这哪里是威逼、这分明是利诱啊!
严墨戟也没想把这份殊荣据为己有,照例搬出了西域异人那一套说法。
华冲羽总觉得这套说辞是严二公子的推诿,不过既然严墨戟不愿直说,当前双方交浅言深多有不便,他就很识趣地转移了话题,问起了一些自己暂且没有看懂的数学问题。
两个人一起讨论了一会儿,彼此都有刮目相看的感觉。
华冲羽是觉得严墨戟小小年纪,竟然能把这份数理文书吃得如此之透,果然是严家之后、可造之材;严墨戟是觉得华院长才刚接触现代数学运算这么一会儿,就能如此精准地抓到好多关键,果然是书院院长、豪学大儒。
谈到最后,严墨戟诚恳地道:“这份数理资料,于百姓民生诸多裨益,还请华院长帮忙推广。”
华冲羽慎重地点点头:“这是自然,学问本就不该敝帚自珍,先在书院内开课,传授给学生们,再由学生们代为推广,你看如何?”
——哦豁,青州书院的学生们要提前体验几何与代数的快感了吗?
严墨戟心里暗爽,脸上还是笑道:“全听华院长安排。”
他趁机提了一些自己前世教辅资料上的习题建议。
这样一份大礼送上去,华冲羽也不好意思拒绝严墨戟承包学生食堂的要求,甚至原本再砍砍价的心思也没了,爽快地同意了严墨戟之前拿出的两份方案。
不过最后,华冲羽还是隐晦地提醒了一下:“二公子,什锦食在青州城的发展着实够快啊。”
严墨戟没太听懂:“还好,还好。”
华冲羽咳嗽了一声,暗示的更加明显了些:“听闻京城富庶,多豪绅贵人,倘若什锦食能做到京城,必然能引起达官贵人争相追逐。”
严墨戟还是没懂:“嗯,只是什锦食在青州城尚有很大的发展空间……”
华冲羽忍无可忍,终于还是挑明了:“二公子,我便实话说吧,您什么时候把您家里那位纪绝言带走?”
自打纪绝言来了青州城,他华冲羽作为朝廷派镇守青州的虚动高手,整日整夜都没睡好觉,生怕纪绝言在青州城再引来一次“苌雁山之战”。
纵然他自忖打得过中毒未愈的纪绝言,青州城的黎民百姓、城池街道可都是他的心头肉,真打起来他肯定顾不上,哪里舍得毁在纪绝言的一心剑下?
——现在好了,他不用担心睡不好觉了。
纪绝言不但武功没有退步,反而更加精进,甚至摸到了龙门,打几个自己也绰绰有余,他再也不用担心跟纪绝言打起来毁了青州城内的百姓和街道了。
现在的纪绝言想杀他,半步宗师的强大掌控能力下,恐怕附近的烛火都不会被熄灭,呵呵。
华冲羽现在就求爷爷告奶奶想把纪绝言这尊大神送走;纪绝言倒好,安安稳稳地在什锦食甜品站做起了厨子,一点半步宗师的尊严和自觉都没有!
万般无奈,华冲羽只好舍了尊严,和这位严二公子提醒一番。
他倒是瞧明白了,纪绝言完全是死心塌地地跟着这位严二公子走,严二公子不挪窝,纪绝言八成就要在这里常住!
严墨戟:“……咳,我回去和他商议一下。”
——武哥这名声,能止小儿夜啼了吧……
严墨戟与华冲羽达成一致之后,又寒暄了几句,华冲羽喊来书童领严墨戟去见书院管账的夫子。
那书童低着头过来,严墨戟鼻子微动,忽然闻到一股熟悉的味道。
那是一种淡淡的酒味,似乎近期就闻过,而且当时自己闻到的似乎还是酒味与血腥味的混合……
对于食物包括酒水的气味,严墨戟的超绝记忆力发挥了作用,微微思考之后就想起了这种气味的来源,顿时身体一僵。
——这是当时在锦绣门那艘大船上时,纪明武破门而入,只用眼神就逼退、跌落在自己身边那个黑衣少年身上的酒味!
那书童抬起头来,果然是严墨戟记忆深刻的那张熟悉的脸!
华冲羽注意到严墨戟陡然僵硬的身体,愣了一下便明白了过来,笑道:“二公子请放心,踏雁这孩子虽说曾是锦绣门门下,习武天分却是不低,我怜他小小年纪误入锦绣门,便带他在身边指点。”
严墨戟一时震惊过后也平静下来,有些无语地看他一眼,勉强笑了笑:“华院长真是……宅心仁厚。”
把严墨戟送了出去,书童回到这间书房时,脸上还是那副淡漠的神情。
华冲羽早已习以为常,对他招招手:“踏雁,过来,今日我们换换课程。”
踏雁走过去,接过华冲羽刚书写好的一沓绢纸,首页上正写着几个大字:
二元一次方程习题集。
青州书院的学生,近期忽然迎来了痛并快乐着的生活。
痛是在于,书院不知是哪位夫子的提议,新开了一门“数学”课,要求每个学生都要去上。
明明已经有了算术课,书院为何还要单独开一门新课?
原以为数学课就是普通的算术知识,他们连最难啃的学经都学了,在数学课上放松一下也不错。
谁料到数学课上教导的竟然是一种完全没有见过的数字符号,叫什么“阿拉伯数字”,组合排列出来,拼凑成了魔鬼般的新世界。
二元一次方程?
勾股定理?
圆面积计算?
双曲线方程?
明明有一些都是在算术课上学过的东西,但在数学课上,求导、推理的过程,竟然与算术课截然不同。
有些学生甫一接触,便深深地沉迷进这个用逻辑和推理组成的新世界里;但也有一些学生被那些圈圈绕绕的推论过程绕得头晕眼花。
这些知识不但要学,而且夫子还会出题考校,让诸多学生苦不堪言。
唯一能够安慰他们的是,书院内的饭舍改良了,在为期七天的动工改装后,标着“什锦食青州书院学生食堂”的新饭舍,吸引了无数学生们的目光。
作者有话要说: **小剧场**
严墨戟:武哥,那铁羽书生为何愿意帮你善后,是你的知己好友吗?
纪明武:……对。
华冲羽:我不是,我没有,求求你们了,快去京城吧!
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