第448章 黑盐炒虾片

孙阳的炒货店开在老城区的一条小巷子里,烟火气十足。

每天清晨,孙阳都会准时出现在店里,开始一天的忙碌。

他的炒货店虽然不大,但品种齐全,从瓜子、花生到各种坚果,应有尽有。

然而,最近生意却有些平淡,孙阳心里不免不断有危机感……..

这天,孙阳正坐在店里琢磨着怎么能让生意更好一些,突然听到门口传来一阵熟悉的脚步声。

他抬头一看,是他的老朋友阿财。阿财是个精明的生意人,平时总有些奇思妙想。

“孙阳,最近生意怎么样?”阿财一进门就问道。

“还行吧,就是没什么起色。”孙阳叹了口气,

“我最近在研究新品种,想试试现炒的年糕片,你觉得怎么样?”

阿财眼睛一亮,“年糕片?这倒是个新鲜玩意儿。不过,我有个建议,你听说过黑盐吗?”

孙阳摇了摇头,“黑盐?没听说过。”

阿财神秘地笑了笑,从口袋里掏出一小袋黑色的盐粒,

“这是我最近从外地带回来的,据说这种盐炒出来的东西特别香,口感也与众不同。你要不要试试?”

孙阳接过袋子,仔细端详了一番,“这玩意儿真有那么神奇?”

“试试不就知道了。”阿财拍了拍孙阳的肩膀,

“反正你也在研究新品种,不如就试试这个黑盐炒年糕片,说不定会有意想不到的效果。”

孙阳点了点头,“行,那就试试。

孙阳决定按照阿财的建议,尝试用黑盐炒年糕片。

他先是把年糕片切成薄片,然后在锅里倒上一些黑盐,开始翻炒。

随着温度的升高,黑盐逐渐融化,散发出一股奇特的香气。

孙阳闻了闻,觉得这味道确实与众不同,带着一丝淡淡的焦香。

炒了一会儿,孙阳把年糕片倒进锅里,继续翻炒。

年糕片在黑盐的作用下,逐渐变得金黄酥脆,香气四溢。

孙阳尝了一口,顿时眼前一亮,这味道确实比普通的年糕片更加香脆,口感也更加丰富。

“怎么样?”阿财在一旁问道。

“不错,确实不错。”孙阳点了点头,“这黑盐炒出来的年糕片,味道确实不一样。”

阿财得意地笑了笑,“我就说嘛,这黑盐可是个好东西。

你要是觉得不错,可以多炒一些,看看顾客的反应。”

孙阳点了点头,“行,我这就多炒一些,看看效果。”

孙阳炒制了一大锅黑盐年糕片,满怀期待地摆在了店门口的展示架上。

阿财也站在一旁,脸上洋溢着自信的笑容,仿佛已经看到了生意兴隆的景象。

“来来来,大家尝尝我们新推出的黑盐年糕片!”孙阳热情地招呼着路过的行人。

很快,几个老顾客围了过来,好奇地看着这些黑乎乎的年糕片。

“孙老板,这是什么新玩意儿?”一位老顾客问道。

“这是我们新推出的黑盐年糕片,口感特别香脆,您尝尝看。”孙阳递上一片年糕片。

老顾客接过年糕片,咬了一口,脸上的表情却变得有些奇怪。

“这……怎么这么咸啊?”老顾客皱着眉头说道。

“咸?”孙阳愣了一下,自己也拿起一片尝了尝,果然,

咸味盖过了年糕片本身的甜味,黑盐的颗粒还粘在年糕片上,口感确实不尽如人意。

“怎么会这样?”孙阳有些失望地看向阿财。

阿财也拿起一片尝了尝,脸上的笑容瞬间消失了。

“这……可能是盐放多了。”阿财尴尬地说道。

“可是我明明是按照你说的量放的啊。”孙阳有些不解。

“可能是黑盐的咸度比普通盐高,我也没想到会这样。”阿财挠了挠头,显得有些不好意思。

顾客们纷纷摇头,表示这种咸味的年糕片实在不合他们的口味,

很快就散开了。孙阳看着剩下的年糕片,心里一阵失落。

“孙阳,别灰心,可能是我们没掌握好黑盐的用量,再试试看。”阿财安慰道。

孙阳点了点头,决定再试一次。这次他减少了黑盐的用量,小心翼翼地翻炒着年糕片。

然而,结果依然不尽如人意,年糕片的咸味虽然有所减轻,但依然没有达到预期的效果。

“看来这黑盐不适合炒年糕片。”孙阳叹了口气。

“要不我们试试别的?”阿财提议道。

阿财眼睛一亮,似乎想到了什么:“对啊,我们可以试试黑盐炒虾片!

虾片本身就有鲜味,再加上黑盐的独特风味,说不定会是个好主意!”

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