第三百七十七章 解暑神器冰激凌

“小姐,冰镇西瓜来了!”

范府中,莲儿一脸兴奋的捧着冰好的西瓜,放在李清照面前,如今范府已经不再缺少冰块,自然各式各样的冰镇食物开始涌现。

李清照拿起一瓤,一口下去,顿时香甜可口,暑意大减。

“夫君,妾身想吃冰沙!”

李清照吃完西瓜,意犹未尽道。

“不行!制冰作坊所制作的水乃是井水,虽然经过过滤,但是并非绝对干净,如同喝凉水一般,恐怕会腹泻。”范正立即摇头道。

他作为医者,自然知道井水性凉,虽然能够饮用,但是李清照还怀有身孕,自然格外慎重,不能轻易喝凉水。

“不!妾身不要?”

李清照顿时泄气,她作为孕妇,虽然平时知书懂礼,但是怀孕期间心情波动依旧很大。

“姑爷,街上的冰沙使用井水,不适宜孕妇吃,那我等何不用凉开水硝石制冰,然后制作冰沙岂不是更加安全。”莲儿心中一动道。

她作为李清照的侍女,在范府耳濡目染懂了一些知识,自然对高温消毒之法颇为了解。

范正意外的看了莲儿一眼,道:“莲儿所说的的确是一个方法,不过单单吃冰太过于无趣,为夫要给夫人做出更加好吃,而且安全的冰饮。”

“当真?”李清照半信半疑的看着范正,范正能够写出千古名篇也能医治千古绝症,然而要是说范正能够做出冰饮,这可让她颇为怀疑。

范正宠溺道:“为夫什么时候骗过你,再说夏日制冰就是为夫所创,制作一些冰饮又算得了什么?”

李清照大为心动,范正一直以来的神奇让她不由自主信了三分。

范正当下吩咐莲儿道:“你去拿些鸡蛋和牛乳白糖来。”

牛乳虽然是稀缺之物,如今李清照怀孕,范府中并不缺少这些东西,很快,莲儿就将这些东西一一拿来。

“夫君这是?”李清照不解道,寻常的冰饮都是一些冰块,或者加上一些水果就是奢侈品,而范正竟然用牛乳鸡蛋,这要放在冰中怎么吃。

范正傲然道:“夫人放心,为夫给你做的是冰激凌,保证让伱终身难忘。”

在范正的指挥下,莲儿将鸡蛋留黄,加入白糖,再加入牛奶,充分搅拌之后,再小火慢炖,直到有些粘稠状。

“记住鸡蛋和牛奶都不能吃生的,不然很容易得病!”范正再三提醒道。

“姑爷放心,莲儿记住了!”莲儿用心的点了点头。

“等下将这些放入模具,按照制冰之法,冷冻两个时辰,这就是冰激凌。”范正朗声道。

莲儿点了点头,当下立即去冰窖用制冰之法冷冻。

“夫君似乎有意指点莲儿制作冰激凌,莫非相公改变主意了,想要收其做通房丫头。”

莲儿离开之后,李清照略为吃味道,她冰心蕙兰,很快察觉范正的异常。

莲儿乃是她的侍女,按照原本的计划是要陪她出嫁,当一个通房丫头,用来服侍范正,如今她正怀有身孕,再过一段时间,根本无法服侍范正,正是用到莲儿之时。

想到这里,李清照的心中大为不舒服,虽然这种情况乃是大宋最常见的情况,而她和莲儿也是情同姐妹,但是李清照一想到这里,心中大为烦躁,就连冰盆散发的凉气也无法让其静心。

“你想什么呢?为夫能够娶你已经是上天垂幸,除了你,不会再有第二个女人!”范正点了点李清照的鼻子,戏谑道,

他和李清照结婚多年,自然知道李清照的小心思。

“那你为何对莲儿如此反常?”

范正解释道:“莲儿已经入了我范府数年,不能一直在范府当丫鬟,也是时候给她寻一个出路了,我准备放莲儿出府,让其自行嫁人,而莲儿无父无母,你我就是莲儿的娘家人,自然要为其备一份嫁妆。”

而如今她和范正情比金坚,根本容不下其他女人,自然用不上莲儿了,也是时候让莲儿成家嫁人。

“而这个所谓的冰激凌就是相公给莲儿的嫁妆?”李清照心领神会道。

“不错!莲儿又没有谋生的本领,有了制作冰激凌之方,足以在开封城立足。”范正点了点头道。

李清照点了点头,大宋对于女子嫁妆颇有保护,如果莲儿用这个冰激凌配方,足以日后过上富足的生活。

“相公,能够嫁给你是妾身最大的福分!”李清照动情道。

“那夫人如何回报为夫?”范正嘿嘿一笑道。

李清照脸色羞红,当下却勇敢拥入范正的怀中,

当下,帷幕再度落下,房间外的蝉声叫个不停。

……………………

很快,两个时辰匆匆而过。

“小姐姑爷,冰激凌成了!”莲儿敲了敲门,脸色微红道。

“送进来吧!”

良久之后,范正朗声道。

莲儿这才推开门,将散发着凉气的模具端了进来,放在鬓发微乱的小姐面前。

范正打开模具一看,只见奶黄色的冰激凌已经彻底成型。

“这就是冰激凌!”李清照慵懒道。

“不错,有了此物,相信你再也不会想吃所谓的冰沙了。”

当下,范正拿起勺子,将冰激凌一分为三,分别递给李清照和莲儿一份。

李清照当下迫不及待的拿起勺子,尝了一口,顿时眼睛一亮。

“真的好吃!比冰沙好吃多了?”

莲儿更是连连称赞,口中大快朵颐。

范正微微示意,李清照会意道:“那莲儿认为此物若是在开封城售卖,可能挣钱?”

“那当然,这可比冰粉好吃多了,而且冰粉吃多了还闹肚子,这可是莲儿经过过火的,已经高温消毒了。”莲儿毫不犹豫道。

“那将此生意交给给你如何?”范正问道。

“给我?”莲儿一愣,不解的看着范正。

“你也莫要嫌弃商贾之事,如今朝廷正在计划组建商贾,日后商贾的地位定然会大涨,至少不会再是贱籍了。”范正保证道。

“可是莲儿不想离开小姐!”

莲儿从来没有想过自己有朝一日会离开小姐,这个决定对她来说太过于突然了。

“莲儿,你跟了我多年,如今也该嫁人了,夫君的意思将此冰激凌的方子给你当嫁妆。”李清照伤感道。

“我…………。”莲儿顿时泪如雨下。

“你考虑一下,如今商部即将成立,制冰作坊同样也是刚刚普及,你若是经营冰激凌,定然会大赚特赚,再说你也知道制冰和制造冰激凌的配方。”范正提醒道。

莲儿想了想之后,这才抬头道:“多谢姑爷和小姐,不过莲儿不想这么快离开范府,至少要等到小姐生育之后,莲儿再筹备冰激凌店。”

李清照不由一叹,她何尝不知,莲儿此举乃是为了她的身体,而她快要临产,身边缺少一个知心人也的确不方便。

莲儿不以为然道:“那就明年再卖,反正冰激凌配方在我的手中。”

李清照劝道:“我要生育,恐怕就要到秋季了,到那个时候,恐怕就没有人再吃冰饮了,你到时候再来照顾也也不迟。

范正点了点头道:“冰激凌的最好的生意就是夏季,错过了今年夏天,就要多等一年,将会错失良机,现在筹备冰激凌,开店和照顾夫人两不误,再说你年岁已大,也等不多多久了。”

莲儿顿时有些犹豫。

“就这点定了!”李清照一锤定音道。

“多谢,小姐姑爷!”莲儿感动流泪道。

范正微微一叹,冰激凌的生意乃是一层窗户纸,莲儿不可能独占,如果提前布局占据优势,至少会衣食无忧,还能找到一个好人家。

…………………………

随着大量的冰块供应,给开封府的酷热带来一丝清凉,冰价大降,冰粉和冰饮等物的价格也大幅度下降,开封普通市民也能消费得起。

虽然也会出现过量食用冰制品引起腹泻的症状,却依旧无法阻挡百姓对冰饮的热情。

当冰粉已经不再是奢侈物的时候,顿时失去了开封权贵的宠爱,于是一款更加美味、精美的冰激凌应运而生,瞬间成为开封富户的新宠。

“甜腻,奶香,冰凉!”

冰激凌一经推出,立即在御街火爆起来,更有大宋第一才女李清照亲自为其坐镇推广。

看着冰激凌店日进斗金,而且店主仅仅是一个小姑娘,不少权贵暗中动了心思,想要将冰激凌的配方据为己有。

然而当他们刚有所动作,大宋第一才女就亲自为其站台,大宋第一才女李清照的身份,自然不会让权贵忌讳,然而其公公范纯礼乃是前开封知府,当朝宰辅,其相公范正更是官家面前的红人,顿时让不少人灰头土脸。

“冰激凌店的女掌柜竟然是李清照的贴身侍女?”

一些权贵不解李清照为何会相助莲掌柜,稍微一打听,顿时恍然大悟,当下再无任何觊觎的心思。

这个消息自然传到了新旧两党的耳中,一个新党官员冷笑道:“蔡大人,当初范正提议成立商都,就是想要查处官员利用仆人经商之事,而转眼范正竟然用李大家的侍女来经商敛财,这岂不是自相矛盾,依我看我等以此事弹劾范正,定然让其颜面尽失。”

“蠢货!”蔡京闻言不喜反怒!”

“大人,下官…………。”新党官员顿时脸色讪讪,不知道自己的蠢在哪里。

蔡京冷哼道:“朝廷不允许官员经商乃是不让官员利用手中的权力与民争利,而李大家侍女的冰激凌店,乃是自古未有,自然不存在与民争利。”

“那无论如何,范正让其仆人经商就是自相矛盾。”新党官员不服道。

“如果不出所料,此女定然已经脱离范府,再说邪医范正想要谋利,只需将夏日制冰之法据为己有,日进斗金朝廷也无话可说,更别说一个小小的冰店,如今范正创出夏日制冰,非但让开封权贵皆不用受酷热之苦,更为朝廷谋求不菲的利益,若是因为此事弹劾范正,非但不会动范正丝毫,反而会让官家厌恶我等。”蔡京冷笑道。

他虽然看不惯范正,但是却知道范正此举根本无懈可击,毕竟范正放弃夏日制冰的暴利,别说是让李大家侍女开冰店,就是将冰点的利益全部收入囊中,朝野也无可指责。

新党官员不禁愕然!

同样的事情在旧党同样发生,他们一边享用着范正制造出的冰块,其家眷品尝着甜美的冰激凌,竟然还想着以此事攻击范正,结果却发现只会自取其辱。

清凉的冰块,和甜美的冰激凌,仅仅给开封百姓带来一丝丝凉意,对大部分开封百姓来说,这样的酷暑依旧需要继续苦熬!

“今年的中暑和热射病的症状至少要比去年减少七成,因热射病而死的患者更是减少九成以上。”

中医院内,杨介感叹道。

虽然有了医家的提醒和努力,让世人认识到了中暑的严重性,然而在这个体力为主的时代,几乎所有的工作都需要人力来完成,中暑和热射病的现象虽然大幅度减少,但是依旧屡有发生。

“尽人事,听天命!我等乃是医者,只能尽力而为罢了!”范正看着外面艳阳高照的天空,无奈道。

“这样的酷热不知道还要持续多久。”杨介叹息道。

忽然一阵凉风吹过,不知不觉中,二人头顶上的天空已经被乌云笼罩。

“起风了,终于要下雨了!”范正一脸欣喜道。

这个酷热持续太久了,如今终于要下雨了,再不下雨,恐怕开封周围就要遭旱灾了。

很快!大雨倾盆而下,整个开封城笼罩在暴雨之中。

“下雨了!”

无数百姓欢呼,更有壮汉直接冲出屋外,任由大雨淋湿身体,迎接这久违的清凉感觉。

暴雨一泄如注,一连下了三天三夜,依旧没有转晴的意思。

整个开封百姓从原来的欢喜变成了担忧,无他!只因为开封城虽然地处平原,更是天下中心,然而却有一个致命的隐患,那就是黄河!

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