自萦芯来此，她带来了许多食物的精加工制法，比如素鸡、挂面、粉丝……加速了费县及其周边地区许多粮食消耗。
此前多年，农业生产者大多自产自销，像萦芯家，每年都是吃自家的出产，只有自己家种不出来的才会在外买。
富人也不缺地，例如孔家积蓄多年，粮食满仓，压根儿吃不了也卖不出去多少。
所以，别看现下华夏八成人都在挨饿，大小地主们却有许多消耗不完的粮食拿去酿酒。
四国酒业很发达，每个地区都有特产的糯米酒，稷米酒，粟米酒……
可惜黄豆不能酿酒，也幸好黄豆不能酿酒，不然劳苦大众真的摄取不到任何蛋白质了。
萦芯这只大蛾子自掌家，就开始一个劲儿的扑棱双翼，不觉之中就扇开了世家们光入不出的粮库门。给粮食找到了一项不用窖藏多年的商业出路，让他们的目光重回脚下的土地。
她已经撬动了本地及其周边的粮食贸易。
有许多有眼光的人已经开始买人垦地，种植大豆和小麦了。
萦芯带出的微风推动了一个非常好的良性循环，它让不值钱豆子有了给穷人果腹以外，更贵的用途；让溢出的人力重新有了大量的需求，间接救活了许多“可有可无”的奴隶。
不仅仅是原料提供者加大了投产，自两个工坊开始圈地，造马粪纸的纸坊、造缸的陶器坊和瓷器坊等等相关的小型工商业，这一年的订单就满了。
只待今年尾款到账，明年扩坊增产。
随着手快的行商满载着一车车酱缸，射线一样从费县出发。又有许多心思敏捷的行商，从各地带着相应的材料或成品往费县汇集。
当然，萦芯没有这样的远见和大局观，她并没有发现自家以外的变化。
她只是尽可能的按照“前世”的生活水平，活在当下。
自那晚李小娘子给李藿打通的关窍，已过月余。他的书法水准跨过了临摹的阶段，经常能笔书心意。
滕继甚至不敢过度夸赞，只在小郎君挥毫之后，安静欣赏。他深怕自己某句话说错，将未来的书法大家扼杀成凡夫俗子。
时至今日，李藿被儒学束缚多年的中二病，终于被近期的恣意泼墨所激发。心绪激荡下，用提斗（大号毛笔）写了一个章草体的“刃”字。
此字集李藿多年习字大成，内锋破鞘而出，好似利器破风，直逼面门，让观者屏息。
滕继看完，轻吐一口气，“小郎君不愧是陇西李氏出身。”
陇西李氏乃是汉时武勋，李小郎君这字的锋锐真乃血脉相承。
“啊？哦！滕师过誉了。”李藿一时没想起来自家对外宣称的身份，差点露馅。
滕继直言，在书法上已经没有什么能教他的了，今天还是改书法课为诗词课吧。
在李藿被各种藻饰、骈偶、声律、用典……折磨的时候，萦芯又买了二十个性子安静、长相斯文顺眼、会分茶的高级男仆和十个有一定厨艺基础的下仆，分别让大管家青山和七婆调教。
他们都是为茶馆准备的服务员和后厨。
买完人，她又去书肆下订单。
费县其实并不大，书肆就一家。
萦芯跟掌柜说，以后但凡遇到孤本、新书，都直接送到李宅去，只要不反不黄，她家全要。
然后就搬空了书肆所有正经杂书，还让他们介绍了几个字迹很好的“佣书人”。
许多有点家资却买不起书的庶民，会苦练好书法后，通过给书肆抄书来让自己博览群书增加见闻的同时，补贴家用，是谓“佣书”。
两日间，萦芯雇佣了六个字迹过关，心也够仔细的佣书人到家里，抄所有家中孤本家藏。
就在萦芯不停为茶馆做准备的时候，秋季很平稳的过去了。
范家食肆今冬新品是酱焖羊肉。
酱就是他们自己生产的调珍酱，羊都是从桓楚进口的，加上萝卜一起炖煮，下酒又下饭。
许多远来定明年调珍酱的行商，聚在店里喝酒吃肉，直道范家食肆名不虚传。
唐三把柏岩空了的酒盏斟满，柏岩咽下羊肉，道：“这酱可真不错，我在路上得了一罐子，蘸什么都香得很。”
把自己的酒盏也倒满，唐三点点头，“就是货少。费县本地现在估计也就酱坊几个股东自己还有库存，其他地方听说早都吃没了。”
调珍酱出货时正是盛夏，凉拌、蘸酱……再加上秋日炖肉进补，根本留不到冬天。
“听说，酱坊把周围的豆都买空了，明年能出今年的五倍？”柏岩又戳了一筷子炖得透明的萝卜。
“十倍也不够，没上秋就都订出去了。他们，”唐三用下巴指指店里几席也在吃羊肉锅的行商，“倘来时没带五车以上的豆子，都订不上货。”
柏岩将入口即化的萝卜用舌头抿碎，眯着眼想：当初可真是小瞧了那伶牙俐齿的小女娘。
两人吃着，聊着，又见好几个衣着光鲜的下仆来拿昨日定的羊肉锅。店门开开关关，搅动得食肆内水汽时聚时散。
酒罢，两人羊汤拌饭，将锅底子吃个精光。柏岩用拇指抹去嘴边油脂，道：“明天约她出来看货。”
唐三点点头，跟着他出了暖烘烘的食肆门，朝等在外的下属说了几句。那下属自去找人给李家传话了。
李家已经不是以前的李家了。
这样的事情怎么能让当家的小娘子亲自出面，转天是从南地调回来的三管家去唐三的铺子接的人。
他家财大气粗，你带来多少工匠，他家都要。先领到李家那两进的旧宅住下、洗涮干净，又给钱买家用又给雇求真堂的小大夫看看健康。
白吃白喝白给药的养足半个月，才会跟着麦芽他们一齐，坐着牛车送往南地去。
柏岩听完唐三下属的禀报，淡淡的道：“她家收拢人心的手段是越发顺手了。”
唐三挥退下属，问道：“要不下次少卖她家点？”
三白眼一转，柏岩道：“听说她家也收残疾的？”
唐三点点头，“不止，只要还有点劳力的，都收。放到阳山村去给匠人们做杂工，磨漆、做胚……，能干什么干什么，养的都还不错。”
冬日艳阳投入窗格，柏岩盯着光里活泛的尘埃发了一小会儿呆，耳边无端又响起李小娘子的声音：
“柏四郎会为了一定要作成这单生意，做违背人性的事儿么？”
傻的吧！干这行的哪来的人性！
不耐的用鼻子轻哼一声，柏岩道：“我手下有几个残了的，下次带来让她家给我养着吧。”
今年雨水不少，天倒不是很冷，只是细小的风不断，刮的人骨头疼。
麦芽忍着大腿骨头缝里的隐痛，跪坐在廊下。阿甜给他端来一个小炭盆，换得美男感激一笑。
萦芯正在硬着头皮看他新写的两纸戏文。
这是麦芽自发开展的工作内容。
他走南地七八圈儿了，发现有些人是真的不太懂律条到底说的是什么，也有人钻律法没说到的空子做让人厌恶的事情。
所以，他将南地常发的一些错事写成戏，让戏里犯错的人得到应有的惩罚，再演给村民们看。
这法子不错，当初麦芽一提，萦芯就应下了。只是说，新戏文都得拿来给她看看再排。
一开始都是简单的律条代入现实，从这两篇开始有了不同。
第一个故事讲的是一户人家嫌弃女儿没有劳力，生了女孩儿直接淹死。被周围人发现女人肚子小了，孩子却不见了。众人报告给村长，村长打了男人板子，他以后都不能生了。
麦芽并无文才，戏文写的比流水还无味。
看完，她问：“南地杀死女婴的事情很多么？”十几个村长都是识字的，每月必须将村里的事情写下让麦芽带回来。怎么她一次也没见他们提过？
麦芽说：“这是七村的事情，当时正好二队看见，把女婴救下了。可是这家人依旧不想要，现在一直是七村村长在养。”
因为突然多了十多个村子，萦芯偷懒就按照安置的时间顺序给他们用数字取了村名。麦芽说的二队就是他选的七八个人组成的南地村中行商，麦芽他们自己自然而然就叫一队了。
阿月闻言，将七村的所有上报拿出来给小娘子看。萦芯粗略翻翻，“怎么没报给我？”
垂下头，麦芽说：“这样的事情在他们来处都很常见，这家人也不知道咱家是不让的。”
南地的新村立起来也快一年了，虽然开荒很累，可依旧有许多女人有了身孕。
如果不提前遏制，往后这样的事情会越来越多。
萦芯沉默了很久，说：“这个结果改了吧，改成村长说，所有人都是女娘生的，这样下去女娘越来越少，下一代如何繁衍呢。”
麦芽张张嘴又闭上，不知该如何告诉自己的小主人，这样轻描淡写的劝告，是没办法让那些死脑瓜骨改掉恶习的。
萦芯当然知道他是什么意思，继续说：“告诉他们，倘以后生了孩子不愿意养，无论男女，李家全收。断奶的一个孩子换五只鸭子，没断的只能换一只。换完，孩子与他家再无瓜葛。
这样，以后再发现的，李家不打不骂，阖家卖出去。”
听完，麦芽深深俯下身，“小娘子仁慈，麦芽记下了。”