“不过咱们饭店毕竟是刚起步,有名的厨师未必看得上咱们,没名气的,咱们又不需要,所以你看看,这件事怎么安排?”
闻言,吴小兵仔细思考了一番,这件事,确实是个隐患。
没有犹豫,他直接道,“行,我知道了,这件事你放心交给我就好,我想想办法,咱们发展的速度也要加快了,对霍家不能一味防守,该主动进攻就主动!”
“没准把握好,主动攻击后,我们还能拿下先机也不一定呢。”
李月茹何等聪明,听到吴小兵的话,很快便跟着他的话说出了后半部分。
“你说的也是我现在考虑的,咱们皖省和津南省离得很近,你最近有时间的话,可以去津南省看看有没有合适的地方,加快发展速度,很必要。”
闻言,吴小兵一口老血差点吐出来,他说这些,其实就是单纯想做个甩手掌柜,可谁知道,这女人竟然又要派他过去找场地……
心中叫苦连连,面上又不能表露太多,吴小兵只能点头应和道,“行,我知道了,有空的话过去看看吧。”
挂断电话,吴小兵第一时间开始搜索四泰饭店的消息,果然看到最近他们官方发的帖子,用尽一切办法在抹黑龙腾饭店。
他们饭店的厨师长在国内很有名气,是一级行列里,中等偏上的人物。
而龙腾饭店现在任职的厨师,最高等级也就二级,而且还是比较偏后,有的甚至还没有评级。
而过来消费的客人,在没有了解的情况下,本能上就会认为,评级越高的厨师做出来的饭菜越好吃,不可否认,这确实是一种参照的方法。
但,并不能说是绝对的!
虽然眼下四泰饭店这么做,多少是有点下作,但也确实能踩着龙腾饭店,给他们找一点优越感出来。
沉吟了片刻,吴小兵其实对厨师的名气没有那么在意,毕竟只要厨艺水准有,加上他的药膳丸,绝对能抓住过来消费的客人。
可仔细一想,吴小兵就发现了根本问题所在。
现在大家吃饭,基本是冲着主打菜来的,其他菜系,不清楚客人们是不喜欢,还是觉得其他饭店得更好吃的原因,很少点。
而只要厨师技术够强,哪怕是一份基础的拍黄瓜,都能做得和一般厨师完全不同。
而对于一个有名气的高端饭店来说,自然需要一个同样有名气的高级厨师,这样强强联合的队伍,才能吸引更多的客人。
国家一级厨师长,这可是一级厨师中,精英中的精英!
也正因为如此,这帮人根本不是有钱就能请到的,因为龙腾饭店厨师长是国家一级厨师,吴小兵这边要请,那肯定是得请一个等级比对方高很多的,才能狠狠地打了对方的脸。
那么,他就只能聘请,国家一级厨师长了。
一级厨师长,能拿到这个头衔的,全国总共也不超过三十个人,最重要的是,这三十个人,有了这样的头衔,现在多半也是身居高位……
就算有一部分剩下的,那多半也被捏在各大家族里,身份到了一级厨师长这个级别了,还愿意在饭店屈尊降贵地亲自做事的,还真不多。
但紧跟着,吴小兵脑海中便浮现了刚才看到的那条小道消息,莫名的,他感觉那条消息的真实性很可观!
如果张亮并没有像上面说的失去味觉和嗅觉,但到现在都没有在任何饭店,酒店干活,那就只能证明,他很可能也是担任了什么职位。
但如果对方真的失去了味觉和嗅觉,现在的处境一定很艰难……
只是,没有味觉和嗅觉,对吴小兵来说并不是什么难事,真正困难的,是他该怎样,才能找到张亮这个人!
想了半天,吴小兵最后还是打开了那条小道消息,着重看了一下是哪家媒体报道的。
这家媒体的名字叫读趣,写这篇文章的编辑,名字叫李二白。
只是这条新闻发布已经是三年前的事情了,且期间并没有引起任何人的关注。
这么长时间,也不知道这家媒体还在吗,又或者这个编辑,是否还在这家媒体任职。
找出媒体的联系方式,吴小兵直接打了过去。新笔趣阁
出乎意料的是,几乎电话炸响的瞬间,那边便被人接通了。
“喂,您好。”接电话的人是个女生,声音很甜美,“您好,这里是读趣传媒,请问您有什么需要帮助的吗?”
稳定心神,吴小兵直接表明了来意,“您好,我找李二白编辑,能麻烦您让他接一下电话么。”
“好的,您稍等,我把电话转到她的专线上。”
紧跟着,是两声嘟嘟等待接通的声音,下一秒,一个略带些成熟御姐风的声音传了过来。
“您好,我是李二白,您是哪位。”
听到这声音,吴小兵一度怀疑自己听错了,李二白,这个名字,他看到后第一感觉还以为对方是个男人!
“您好,李先……李小姐是吧,我是吴小兵,是这样的,我想跟您打听一个人,希望您能帮帮我。”笑了笑,吴小兵温声道。
“吴小兵?我并不认识你,你想在我这里打听谁?”闻言,李沐一脸怀疑地问道。
“我在网上无意间看到你三年前发的一篇文章,主要是关于霍氏饭庄厨师长张亮的,我想问一下,您报道的内容属实么,再就是您有没有张亮的联系方式呢?”
沉吟片刻,李沐脸上的狐疑愈发浓重了些,“你,找他做什么?”
听对方的口气,明显是有联系方式的,或者她至少知道张亮现在在何处。
微微松了口气,吴小兵解释道,“我没有别的意思,只是想找他谈个合作,希望您能从中帮忙引荐一下。”
沉吟片刻,李沐才道,“不好意思,我已经没有他的联系方式了,不过我知道他现在在哪里,你要是诚心想找他,可以来我这里,我带你过去。”
“好,没问题,你几点下班?”看了下时间,吴小兵问道。