如果说刚才单梅还不确定,可此刻她无比确定。
“赵游,请你现在离开!”单梅严肃说道。
砰——赵游伸腿踹倒了面前的凳子,手指着:“行!老子看你到时候怎么求我回来!”
转身看到一脸委屈的胖女孩,赵游恶狠狠道:“死肥猪,跟我装!你等着!”
兰明月身子一颤,假装害怕,往后退了一步。
“姑娘,别害怕!”
姚江开口,冷冷扫了眼赵游,道:“如果有人敢对你做什么,那我们就找警察!这里离派出所也没几步路!”
赵游闻言冷哼一声,“行!你们有种!走着瞧!”
他现在就去找人,一个老东西,一个斯文小白脸,他还不信教训不了!
“真是不好意思!”单梅主动道歉,也说了自已的难处:“我们秀水镇不大,也就赵游这一个厨子。所以……”
老先生抬起手打断:“单经理,宁缺毋滥的道理你该明白!”
单梅尴尬点点头。
“况且——”老先生看向旁边的胖女孩,笑道:“明月姑娘完全能担的起主厨的担子!”
兰明月胖脸微红,有些不好意思:“爷爷,您别夸了,等下我的尾巴该翘天上去了。”
“你做的鱼真的好吃,担得起夸!”
老先生继续道:“姚江,你今天一定好好尝尝她的手艺,回城里去商业局帮着说话。”duwo.org 比奇小说网
姚江打量了下女孩,没有夸海口,谨慎道:“如果真的像樊老您说的那么厉害,那我肯定会让商业局把小姑娘留下。”
“明月姑娘,你听到了吗?好好做菜,要是做的好吃,这个人能让你成这国营饭店的正式厨子,说不定以后还有机会调去城里的国营饭店!”
兰明月志不在此,并不在意。
不过此刻也不好拂老先生的面子,笑着点头:“我一定好好炒菜。”
“好!有你这话,那我们就等着大饱口福!”老先生乐的嘴合不拢。
也没什么废话,兰明月立刻系上围裙进厨房。
单梅上前再次确定:“老先生,您除了松鼠鱼之外,还要什么别的菜嘛?”
“问他!”老先生把点菜机会给姚江。
“我还是那句话,最好能做个东省菜。荤素凉热都可以。”
姚江一想到刚才胖姑娘委屈的样子,补了句:“要是小姑娘不会,那就让她捡着自已拿手菜上两道。”
“好!我现在就和她说!”单梅赶紧进了后厨。
看着女人进了厨房,姚江不解问:“樊老,等下咱们回城里去吃多好,这么个小饭馆,能做什么好吃的……”
“那孩子要是过来上学,有个做菜好的厨子在,沈家也能放心些!”
“秀水镇一中条件太差,怎么想着来这里?”
老先生叹了一口气:“那孩子从天之骄子成了现在这样,心理郁结。这里穷乡僻壤,也没人认识他,反而适合。不过……那孩子也不一定会来。”
“哎!人这辈子,真是——”姚江感慨一句,摇摇头没再多说。
单梅进了厨房,把两个客人的要求说了一遍。
“明月,你就做点简单的小菜。”
单梅对女孩说道:“千万别做大菜。”
万一做砸了,那昨天松鼠鱼的光芒都没了。
兰明月知道单梅在想什么,点头:“单经理,您不用担心。这里油烟大,你出去等着端菜就好。”
“好!那我在门口等着!”
……
过了大约二十分钟,厨房内传出阵阵香气。
姚江吸了吸鼻子,扶了扶镜框:“这味道闻着可以啊!”
“你等下别舔盘子就行!”樊老笑着打趣。
“我可是去京市吃过‘金正林’的人,樊老你别小瞧我呀!”姚江不服气说道。
京城金正林也是有名的老字号,算是整个国内餐饮界的龙头。
樊老笑着摇头,道:“自从金正林的小儿子失踪,他们家的饭菜简直越来越差……啧啧,反正我觉得明月姑娘的松鼠鱼味道更胜一筹。”
“等下尝尝就知道了!”
姚江一点都没报期望,只觉得是樊老夸大了。
“要是我说不好吃,您老可别生气。”
“又不是我做的菜,我生气啥。要是不好吃,回头是吃金陵饭店还是金正林,我来请你!”
“好好好!年底去京市开会,我可就厚脸皮找您了啊!”姚江高兴拍桌。
樊老神秘一笑,道:“能不能找,还不知道呢!”
厨房饭菜的香气越来越浓,哪怕是没抱太大期望的姚江都开始食欲大动,伸直脖子等菜。
厨房内传出女孩的脆生生声音:“单梅姐,端菜!”
“来喽!”
单梅先端出了老先生点名的松鼠鱼,“两位,要米饭吗?”
姚江摆摆手,“先不用。”
樊老则是直接道:“给我盛一碗。”
看着桌上造型极好的松鼠鱼,姚江点头:“这小姑娘的刀工不错,松鼠鱼炸的卖相也好。”
色泽, 刀工花纹,还有这鱼挂的芡汁都非常好。
“别点评了,这又不是美食比赛!”
樊老催促道:“尝尝!”
姚江在一中忙了一上午,这会儿是真饿了,拿起筷子夹了鱼肉,放入口中。
“嗯!!!”姚江吃了一口,顾不上说别的,接连又夹了几筷子鱼肉,连声:“好吃!这鱼真不赖!”
旁边的单梅听到中年男人的夸赞,长吁了一口气。
看来,选择兰明月这个决定很正确。
“单梅姐,端菜!”厨房又传出女孩声音。
单梅赶紧进去,看着桌上的两道菜,问:“这是什么菜?怎么没见过?”
“你端上去,那个中年大叔肯定认识!”
兰明月一边涮锅,道:“我再烧个蛋花汤。”
“好!”单梅也不追问,端着两盘菜出去。
看到放在面前的菜,姚江怔住:“那姑娘会做东省菜?她是东省人?”
“啊?我不知道啊!”单梅被问的愣住。
面前这两道没见过的菜,就是中年人说的东省菜?
“锅包肉,尖椒干豆腐!这是正宗东省菜!”
姚江特别激动,道:“我都好多年没吃过家乡这两道菜了呢!就是不知道,味道正不正宗。”
“正不正宗你吃啊!”
樊老先夹起一块锅包肉,一入口就眯起眼笑:“我吃着好得很!”