第三十六章 危机

自从把那小月牙和戴佐从镇子上接到了家里后,家里就明显的热闹了不少。

院子里不再似之前的那边空荡荡的,反而每天都有了欢声笑语的包围。

每当肖米米一进厨房,小月牙就后脚跟着她。就特别爱跟着她,她真的特别特别的好奇,米米姐姐是怎么把食材一下子就变得那么的好吃。

而戴佐也对肖晓意的书充满了兴趣,两人就特爱待在书房里一起看着书,一起探讨和学习。

当然,让戴佐一起跟着学习,这也是肖米米心里所希望的。

她一直都觉得觉得男儿是不能一辈子就呆在一个小小的地方,总是需要出去闯荡的,需要出去经历历练的。而知识就是保护自己最坚硬的盔甲了。

从杂物间里取出了一个小背篓和锄头,肖米米打算去离院子不远的一片小竹林里去挖挖冬笋。

小月牙见状缠着她也想要出去帮帮她的忙,这几天她还从来都没有到外头玩过呢!

牵着小月牙,两人小手牵小小手,一起走去了那片小竹林里。

挖笋对于很多的人来说,其实是一项技术活,里面可是有着大学问呢。但是,挖笋,肖米米可是不在话下。qula.org 苹果小说网

以前自己的师傅在厨师界登峰造极,达到了最顶端之后,便遵从了自己的内心最真实的想法,离开了这高楼林立的都市生活,回到了他从小生长的那个被竹林环绕着的小村庄。

肖米米的母亲可是费了好大一番功夫,才终于把自己的宝贝女儿给送到了师傅那儿学习厨艺,可以毫不夸张的说,肖米米从小就是在竹林里玩大的,这挖笋可就真不是什么难事了。

不过她发现了自打入冬这么多天以来,有看到了去后山捡些柴火备用的,也有背着工具想再碰碰运气过来打打猎的人,可就是没有看见有去竹林里挖冬笋的。

这可就奇了怪了啊,这冬笋这么好吃的东西他们竟然不要?

又是一连挖了好几个笋,个个都是又嫩又大。拉着小月牙的小手手,两人满载而归。

回到了院子,小月牙开心的拉着肖欣欣,“欣欣姐姐,你看,月牙和米米姐姐一起挖了好多好多的笋呀。”

一看到笋,肖欣欣就忍不住疑惑了一下,“欸?米米,这个东西不是又苦又涩的,不能吃吗?”

她还清新的记得小的时候爹娘还在时,冬天遍地里是连野菜都没有了,他们家饿的实在是没有什么办法了,见着竹林里长了有这种嫩嫩的小竹子,就挖了一些来吃,可是什么办法他们都试遍了,这小竹子就是又苦又涩难以下咽,最后他们就再也没有吃过这东西了。

“又苦又涩?”肖米米听了笑着说,“哎呀,姐姐呀,这笋做对了可是很好吃的哦,又苦又涩就那是方法不对的问题啦!”

向着姐姐调皮的眨了眨眼睛,“那我今天就让你们好好的吃一顿不苦不涩的笋吧!”

来到了厨房,她系上围裙,挽起袖子,拿起笋就开始剥皮,小月牙跟过来在一旁帮着忙,肖欣欣也放下了手里的针线活,帮妹妹烧着柴火,她也特别的好奇那般苦涩玩意该怎样么去做才会变得好吃起来。

把去完皮和老根的冬笋切成小段段,然后放到水开了的锅中,再撒上一把盐进去。

她一边做着这些一边和好奇的肖欣欣解释着,“姐姐呀,这笋要好吃得用对了方法,要先用撒了盐的开水烫一会儿去除苦味,这样吃着才不会苦。”

“啊……原来是这样啊……”肖欣欣这才恍然大悟,这种方法当初爹娘确实是没有试过的。

肖米米把烫好后的竹笋全部捞出来放到一旁沥干水分。把锅里的水倒掉,锅干后再下油,接着下姜片煸香。

然后把沥干水分的笋段倒入了锅里面翻炒。当笋段炒到两面微焦的时候就扔几块糖块进去,再配上酱料,炒匀。

最后再接来一小碗的水倒进了锅里,盖上锅盖用小火焖煮一会儿,接着再用大火继续翻炒,当汤汁都被收干了后,香气四溢的冬笋就可以收锅啦!

一旁的肖欣欣早就看傻了,小月牙也哈喇子直流着。

堂屋里,五人一人手里捧一个小碗坐在小桌子上吃着,真的幸福极了。

突然天气骤变,风云变换,一阵大雨没有任何预兆的强势降临了,这突然的狂风大雨瞬间就带走了这周围的温度,冻得几人那是瑟瑟发抖。

肖欣欣赶忙起身把堂屋的门给关上了,这才稍稍好了一些。

肖米米从小衣柜里拿出了几件衣服一人递了一件,“快穿上快穿上,降温了,可得小心别冻着了!”

把炕烧好后,五个人就挤在大炕上,一起轮流的讲着各种小故事。

这可咋办呀?这讲故事肖米米可是真的不太在行啊,好不容易左拼拼右补补才终于凑了个童话故事出来了。

然而正当大家都沉迷与讲故事的美好氛围里时,他们忽然听见了从院子外传来的熙熙攘攘的说话声,里面还夹杂了有好几个熟悉的声音在骂着。

这时他们又听见了何婶婶的高声叫骂声,这才终于意识到了有什么不对劲。

肖米米和肖欣欣赶忙从炕上下来,叮嘱着三个小孩躲在里屋里不管发生了什么都不要发声也不要出来看。

两个人一前一后走到院子中,这才发现不知道什么时候这雨已经停了,可是这天却还是冷飕飕的。

来到了院门口正想打开门,忽然就听见了何婶婶在外边大声的说着,“欣丫头我们是绝对不会交出来给你们的,你们就死了这条心吧!”

一听何婶婶的这话,院子里的两人就知道了来人的目的不是别人而是一直坚强勇敢肯担当的长姐肖欣欣。

肖米米看着旁边的这个一直都担任着一家家长身份的小女孩儿,一脸正色和严肃,“姐姐,你赶快回屋子里躲起来!”

见她还犹豫着,连忙又催促了一遍,“快去啊!”

她一点都不想留下妹妹独自面对外边可能发生的任何不好的事情和危险。但是看着肖米米的这般严肃神情,肖欣欣用力的咬了咬嘴唇,“嗯!”然后转身跑回屋了。

看着眼前紧闭的院门,肖米米深深的吸了一口气。

一把,打开了院门!

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