刘氏一见这铺面，激动坏了，挽起袖子从水缸里舀了几马勺水，就将那灶台和案板儿又擦拭了一番。
等于成志拉着木柴和炭块以及羊肉回来时，马氏和刘氏已经跃跃欲试了。
刘氏那边已经和好了烙饼的面，放在那里醒发。
洛轻姝则是在大锅里添上了好多水，将一些羊骨头以及好些羊肉放进了大锅里。
又取了几个萝卜洗干净切了片，放在旁边的小锅里煮了。
而马翠儿则是很有眼色地将柴火塞在灶膛里用火折子点燃了柴火。
等着柴火烧旺，她又拿着火钳子将几块炭块儿放进了灶膛里。
姝儿姐姐好奢侈，现在居然就用上了炭块儿。
说起这炭块，洛轻姝还真是不缺。
那山里可是有着差不多一整座山的炭块儿呢。
每日间她都会让小舅送两箩筐过来，便也够铺子里一天用了。
于成志见自己帮不上什么忙，便牵着马车进了府。
院子里的地还没收拾好呢，自己还是去犁地吧。
犁地的家什和牛早间都是牵了过来的，收拾出这片地倒是很容易。
洛轻姝边做边给自家姥姥和小舅妈讲解着。
自己的主要战场在红沟村，这边她是抽空才能过来一趟，最好能让她们自己掌握这做羊肉的窍门儿。
好在，方氏和刘氏对这方面也是有着灵性，洛轻姝讲的东西，她们都是深深记在了脑海里。
后门旁边便有着一口水井，取用水也方便。
那里面洛轻姝也是注进去了不少灵泉水。
用加了灵泉水的水煮出来的羊汤别说是吃，就是闻着都是一种享受，让人垂涎欲滴。
等肉煮熟，里面的羊汤依旧在翻滚着。
“姥姥，那羊骨头多煮一会儿没事，等羊肉煮熟，那里面便也不用再添柴火了，等灶火自然熄灭便可。
煮好的羊肉，放凉后切成薄薄的薄片，再切些蒜苗和香菜，提前询问一下食客，有喜欢吃的便给他们加上一些。
也可煮一些萝卜片加进羊汤里。
羊汤炖萝卜，可是很补的。
等客人食用时，用旁边的小锅舀一勺大锅里的羊汤，然后再次烧开，加上适量的羊肉以及萝卜，再放点这里面的调料和少许盐即可出锅。