江荇想，果酱和果酒都不用愁了。第24章 果酒江荇从没试过一次性摘那么多刺。篮子里装着的刺堆成了山尖尖, 更多的刺放进篮子里又从里面滑出来，地上也堆了一堆。橘猫和丹参果们互相瞪眼，哪方都不愿意放弃自己摘的刺。这里离家已经很远了, 一来一回要不少时间。回去拿篮子不现实。江荇见状, 说道：“再编两个篮子吧。”丹参果子们：“叽叽！”这个它们熟！橘猫不会编篮子, 垂着耳朵，摇晃着尾巴蹲在一边。江荇我摸它的脑袋：“你眼力好, 帮忙挑一点合适的藤条。”“这个没问题！”橘猫一下高兴起来, “我刚刚摘刺的时候就看见了好多柔软的枝条。喵。”山上到处都是编藤篮的材料。江荇手艺一般, 编织成型还是没问题。相比之下, 丹参果们编出来的藤篮就像艺术品。半个多小时过去, 丹参果们和江荇一起编织出了十个藤篮。这么多篮子, 总算将小山一样的刺都装好了。江荇没法拿十一个篮子, 丹参果们分别装好自己的刺, 高高兴兴地把篮子顶到头顶。橘猫站在原地，看看江荇又看看丹参果们, 一时不知道要干什么好。江荇将手里的篮子给它：“你装你摘的刺。”橘猫高兴了，将成串的刺叼进篮子里, 再叼着篮子的提手，抬头挺胸地跟在丹参果们后面。江荇提着最大的那个篮子，看它们排成一队，顶着大大的果篮下山，脸上不由露出了微笑。希望下山的路上不要遇见村民，不然就不好解释了。江荇家住得偏, 这一路走来, 果然没有遇见村民。大家成功地将十篮刺带回了家里, 橘猫和丹参果们脸上都是自豪的表情。江荇拿大铁盆放了一盆水, 把刺倒进里面清洗。清洗三遍后，轻轻捞出来放到簸箕上晾干水分。这么多刺，江荇特地取了一部分榨成果汁。傍晚，大家一起坐在客厅里，每个小家伙面前都有一杯刺果汁，只是里面的容量不一样。橘猫的杯子最大，果汁最多，装了八分满。小一的杯子第二大，果汁第二多，装了六分满，小九的杯子只装了三分满。它们还小，江荇不敢给它们喝太多，只让它们尝尝味道。小家伙们知道江荇的意思，坐在椅子上都很满足。尤其小九，小口小口啜饮着它那为数不多的果汁，每喝一口，五官上都露出满足的表情。江荇忍不住轻轻摸了摸它的果蒂。江荇看它们这个样子，决定买一张长长的木餐桌，以后给每只小家伙留一个专属位置。他们摘的刺实在太多，除榨成果汁和制成果酱外，江荇决定取一部分泡成酒。刺的水分含量比较多，江荇家里只有白酒，直接浸泡，怕果酒容易坏。江荇想了想，决定再在酒里加点晒干了的河万草芽。他之前发现，河万草芽泡出来的茶特别能放，就是不知道加到酒里怎么样。江荇想，就算效果不好，应该也不会坏到哪里去。酒和刺的味道都比较浓郁，河万草芽往里面一泡，基本不会被尝出来。当晚，江荇将密封瓶送到消毒柜里消了一遍毒，又趁着刺已经晾干了水分，直接泡进去。黑色的刺泡到透明的酒里，很快就将酒液染成了淡红色。河万草芽在里面一点都不明显。江荇家里还有冻干机，他尝试着将一些刺放到冻干机里冻干。低温冻干了十二小时，第二天，刺拿出来的时候像一颗颗黑宝石。江荇带着橘猫和丹参果们品尝了一下，发现里面的风味更加浓郁，味道和新鲜的刺略有区别，不过都很好吃。如果喜欢吃这口的人，吃起来应该会很方便。江荇他们上山摘了好几天刺，将好摘的部分全都摘完了。回来后，他们制成果酒、果酱和冻干。其中又以果酒最多。制作果酒最简单，洗干净晾干水分加河万草泡到酒里就行，不用费事。江荇专门买了一批玻璃密封罐，泡好的果酒放在木架子上，颜色很好看，几乎称得上装饰品。摘了几天刺后，蛇老板寄出的果树终于到了他们这里。蛇老板走的是物流，快递公司直接把果树送到他家门口。他买的果苗有一定年份，送过来的时候已经很大了。尤其柚子树，五年生的柚子树，江荇一个人还很难扛起来。他把送来的果树放在院子阴凉处放了一天，第二天请村里的人帮忙把果树种到山里去。树坑已经挖好了，种树的时候，主要麻烦的是要把这些果树扛到山里去。这边上山没有水泥路，只有田埂，得人工一棵棵扛上去。江港也过来了帮忙，一扛他的树就忍不住说道：“你这果树买的不错啊。”江荇笑：“你又知道？”“怎么不知道，好歹也算老农民了。你这果树不错，枝干壮，丫杈多，根还发达，估计今年种下去，明年就可以开始结果了。”“我也希望。”“你好好打理，提前把肥料埋上，肯定可以。”江荇这批一共种二十株果树，五个人半上午就帮忙种完了。江荇要请人吃饭，江港带头拒绝了：“这才种了多少时间？下次吧，你不是还要种一批果树？那时敲你一顿大的。”江荇道：“得过一段时间再种，我看看这几株果树的效果好不好。”“肯定差不了。”江荇在种果树方面是新手。果树种下去之后，他又下单买了一堆书籍，仔细研究。夏天热，雨水也多。种下去的果树不用怎么打理，江荇除了每天上山看一遍之外，并不用做其他的。他的“江荇铺子”也走上了正轨。第一个月的销售额出来了，除去抽成，他居然挣了七万多。尽管这七万多是毛利，但也很令他震惊。毕竟他也没怎么努力，所有菜地加起来不到二十亩。能挣这么多钱是一件十分值得高兴的事情，起码橘猫的罐头和丹参果们的冰激凌不用操心了。江荇看了一下后台，他有六个大客户，七万块中，这六个大客户起码给他贡献了四万几乎每次都是大宗采购，其中的一个客户还是给他打赏了一万的那位。也不知道是不是做餐馆私房菜之类的客户。江荇为了答谢客户，在账出来后，除了给照常买菜，还给那六位大客户寄了小礼包，里面是他这个阶段种出来的菜和一瓶刺酒。客户能收到菜和酒都很惊喜，纷纷给他留言表示感谢。那个给他打赏过的大客户姓蒋，名叫蒋崇池，收到酒后辗转加了他的社交软件。双方打完招呼后，蒋崇池第一句话就问：【老弟，你那里还有没有这个酒了？往外卖不？】江荇：【这个是季节性酒，采的都是山野野果，暂时不打算用作商业，不好意思啊】蒋崇池：【你多少卖我两瓶，价钱不成问题。现在刺应该还没过季吧？你再泡一点怎么样？】江荇：【原本是手工赠品，要往外卖的话，我得申请相关资质才能卖，短时间内也没法往外卖。】蒋崇池：【那你就申请嘛。我听说你打算种果树，说不定以后也会泡一些果酒出来卖呢】蒋崇池：【你这个刺果酒真的特别好喝，你要是多泡一点出来卖，也会很受欢迎】蒋崇池是个成功的生意人，江荇被他说得心动。最后，江荇因为没申请下相关的资格证，并没有往外卖酒，只是以朋友的身份又送了蒋崇池两瓶。蒋崇池收到酒后，反手给江荇送了十大坛酒。这酒每坛一百斤，十大坛足足有一千斤，蒋崇池叫了卡车运到江荇家门口。等卡车司机按门铃，江荇才知道这事。卡车司机帮忙把酒卸在江荇家杂物间里，卸了两个多小时。江荇连忙给两个司机发了红包，谢过他们后送他们出去。蒋崇池送来的酒不像一般白酒那样色泽发白，而是一种半透明的琥珀色，用勺子舀起来微微挂壁，很粘稠。