“邱老板这话不地道了哈!”
老蒋闻言扭过头来,第一个摇头说:“有谁规定咱们武城就养不成像样的草鱼?如果真的养出来了,口感也好了,那我可得赶紧看看是不是就地买鱼。”
老蒋这话让周正有些欣慰,但同时他也听出了自己为什么养鱼养不成功了。
原来是气候原因啊!
我说呢!
果然自己还是太半吊子。
回头可得恶补一下,一定要把草鱼给我养出来!
“那就来看看呗。不是我自吹自擂,武城出来的鱼要是比得过我大江畔的草鱼,那我亲自上燕西楼给这位小兄弟做东赔罪!”
这人也是真性情,不然也难和老蒋打上交道。
“走!上车瞅瞅。”
几人连着周正一块上去了,看着水桶里活跃过分的草鱼,老蒋不由得捞起一尾:“可以啊!阿正你这鱼很跳,各个新鲜啊!”
这一下那几个外地来的鱼贩子脸色大变。
这鱼不说其他的,绝对新鲜,而且没有经过长途跋涉,各个体表光滑,十分健硕。
拿来烤鱼,滋味绝对没毛病。
“这鱼看起来不错,但在武城这种地界,草鱼可都得蔫蔫的。你这怕不是用药了吧。”邱老板一张口,其他几个鱼贩子也是同时好奇问道。
“真的用药?”一人问。
“邱老板在业内也是行家,经常和养殖户打交道,估摸是真的。”
“嘿!我说武城地界几十年没见过这样靓的草鱼,还奇怪今天怎么就冒出来了。感情症结在这啊!这种鱼……啧啧……”
瞧他们一个个可劲的贬低自己的鱼,周正那叫一个气愤,当即哼道:“是不是下药那就放缸里去呆着,一两个小时后,不就见分晓了!”
邱老板看周正一脸正气,又开始嘲讽说:“大话谁都会说!别以为这样就能吓退我们!我还真想看看你们武城这种水土,能养出什么什么鱼来!”
周正自信满满的看向老蒋,笑着说:“我这鱼可是好鱼,不信咱们现在烤一条试试。如果是激素催出来或者用药了,这鱼肉可不咋地吧!而且,它身上绝对没有寄生虫!不信待会儿宰鱼的时候看看!”
老蒋点了点头,不管什么鱼,还是看看食用效果如何。
“那行,今天就一块在我这里吃吧!咱们亲自动手杀鱼!”
老蒋捞了三尾不同桶里的,而后一群人一块跟着进了后厨。
至于这些鱼,就这么放在桶里安全。
毕竟这里是有监控的。
老蒋杀鱼是把式,以前干的是出海的活计,海上经常就是捕捞各种海鲜。
鱼自然也是常客。
三下五除二,鱼敲晕之后,上了刮鳞,不久便将整条鱼除了个精光。
劈开脑袋开膛破肚,然后直接鳃连内脏一块拉出来丢到案板上。
短短一分钟,一条鱼处理妥当。
“好技术。”周正由衷赞叹。
老蒋擦了擦额头上的汗哈哈大笑道:“老了,不灵活了。不过你这鱼厉害了。鱼鳞大片好刮,杀下来一丁点腥味都没有。就连草鱼里头经常出现的寄生虫也看不到。好家伙,你养他们没少下功夫吧!”
周正闻言憨憨一笑,确实下了不少功夫在里面,但都没啥用。
要不是得到了随身空间,这鱼早就死绝了。
这几个老板也是不信,一个个上来嗅了嗅,结果脸上全是震惊之色。
如果他们的鱼都这样的话,还愁这鱼卖不出?
等三条鱼都杀完了,案板上的内脏和鳞片让邱老板他们惊诧。
这鱼,真的丁点都看不到寄生虫!而且闻这味还这么鲜,简直令人惊叹啊!
约莫一个小时后,老蒋家的秘制烤鱼,就新鲜出炉了。
炭火炙烤着平板,鱼身上正冒着鲜香。
“来来来!”老蒋招呼众人,同时自己先下了筷子。
鱼肉雪白,沾上点平板上的汤汁,入口即化,而且鱼刺还十分的绵软,咬上一口都能直接当脆骨崩了。
“好!好啊!”老蒋赞不绝口。
其他几人早就饿了,看主人下筷后也纷纷动筷。
吃下去后各个眼前一亮。
就连邱老板也不由得放下筷子说:“这鱼鲜!比我常吃的海鲜都鲜啊!周老弟,是我孤陋寡闻了啊!”
“哪里哪里……”
周正听着这么多的恭维,也是兴奋的拱手回应。
老蒋也笑着说:“阿正啊!你那有多少鱼?”
“这……十亩水塘呢。回头估计还得扩张。”周正含糊回答。
老实讲,他是知道自己有足足一万三千三百尾。
不过草鱼批发一斤大约在八块,不过武城这里草鱼少,能整到十块。
而一条草鱼重五六斤呢!
基本上每条在五十块左右。
这么一算,自己手里足足六十几万呢!
周正吓了一跳,同时看向老蒋说:“量这么大,你吃得下吗?”
“十亩啊!少说两万尾啊!”邱老板在一边应和,同时贼兮兮的问道,“你这都到出塘的时候了?”
“嗯,都到了。”周正点头。
“蒋老板肯定吃不下这么大的量,不如分我三千尾,一斤我给八块。”邱老板伶俐,之前的道歉如此爽快,不就是看中周正草鱼的价值吗?
大江那头草鱼批发一斤顶天五块,但卖出去至少赚三块。
而这里的草鱼品质这么好,趁着没啥知名度自己先下手。到时候转手出去,一斤卖个三十,专门供给那种大饭店做菜!
精品草鱼啊!绝对稳赚不赔!
“嘿!老邱你小子倒是奸猾!见面怎么也得分一半!这样,蒋老板您就委屈点拿个五千尾。剩下的我们哥几个替周老板包圆了!一斤也不八块,就十块了!不然对不起这品质了!”
“妥帖!”
老邱恶狠狠瞪了这几个起哄的家伙,真是没看出平日里个顶个的老实巴交,真到了分果果的时候,一个赛一个的心黑手辣!
得,三千尾至少得多算三五万成本进去了!
老蒋拍了拍周正的肩膀笑道:“好小子,以后我这里的鱼就靠你供给了。待会儿跟我签合同去!我先给你定金,我也按他们的价给你,一斤十块。妥吗?”
“妥!”
周正不答应才是傻子!
果然,天无绝人之路,自己这一次发财了!