忙忙碌碌的一日结束，钱掌柜还是跑到江巧的铺子里再三恳求，“江娘子，您还是先把一叶青给我弄好吧。”
“一叶青不弄也罢，你只管挂着牌子，只说没到时候便可。”江巧这般一说，钱掌柜点点头，笑道，“是奇货可居么？”
“本来一叶青就是难得的好酒，想必开坛之后你们都尝过了，不然你也不知道此时一叶青变了味道。”江巧分析的入情入理，只见门口买果子的客人络绎不绝，江巧便站起来，“不好意思啊，您慢坐，我先去忙我的了。”
钱掌柜巴巴地看着忙活的江巧，要不是找不到合适的酿酒师，他也不可能眼巴巴的过来求人。
他在王府做了那么多年，那也是有身份地位的人，如今那是只对君慕辞一人点头哈腰，没想到居然还要对江巧这个弱质女流低声下气。
“您忙您的。”钱掌柜心里不悦，却不能说什么，忍气吞声地坐在那里，没多长时间便站起来，走到门口，对忙碌的江巧道，“您忙您的，我先走了。”
钱掌柜郁闷地过了一夜，一早便去外面找自己相熟的酿酒师了。
京城中人才辈出，找人什么的自然也不那么难。
他前脚刚走，三强和东二就从酒窖里出来。
两个人忙碌了一天一夜，这会儿终于从里面出来。
饥肠辘辘之余，三强问东二，“去哪里吃点早饭吧？”
“想必现在厨房也没饭，走，我带你去吃油条。”东二家里一切安好，自然是有钱就是吃吃喝喝。
不像三强，每天要照顾生病的老母，还要到处筹绰药费。
两个人的生活慢慢的就形成了天壤之别。
三强闻言，摸了摸空空如也的肚子，“那就让你破费了。”
“怕什么。”东二昨天晚上可是见识到三强的厉害了，那么多种酒，硬是都泡成了。
这样的手艺，那出了外面也是很吃香的。
两人一边往外面走，东二便试探三强一句，“你有没有想法去外面给别家泡酒的？”
“没有。”三强摇摇头，“钱掌柜对我们不错，在这里挺好的。”
他最主要的考虑不是其他。只是江巧泡酒的思路就已经让他惊喜的快要掉下巴了。
他活到现在，第一次见人用那些材料泡酒，问题的问题是，那么泡出来的酒还格外好喝，开业没多久就已经是京中贵妇们争相追捧，以喝到这样的酒为荣的存在了。
既然能有这样大的成绩，那么，自己借鉴她的思路，就可以造出来很多不一样的酒。
现在他算是偷师成功了，所以，在他的心里，江巧算是他的师傅。那么，作为回报，他一定要在酒肆工作几年，来偿还这样的情谊的。
两人吃完饭，走回酒肆，才一进门，就见一个伙计朝他们跑过来，低声问，“你们去哪了？掌柜的在后面大发雷霆呢。”
“忙完就早上了，去外面吃了顿饭。”东二没当回事，笑着回应。
三人便一起往后院走去。
才走到后院，就见钱掌柜横刀立马地坐在昨天江巧坐的位置上，气呼呼地叫唤着，“找不到人，你们就都别想要工钱了。”
平日里钱掌柜是最能稳得住的，这会儿突然这般恼火，众人都有些郁闷。
三强走进来，“掌柜的，我已经......”
不等他说完话，钱掌柜已经冲过来，“给我抓住，现在就送官。”
他心里想着，昨天自己真的是瞎了眼了，才会听信江巧的话让三强留下来。
“掌柜的，三强已经把果酒和花酒都泡好了，你怎么能说话不算数呢？”东二连忙去求情，“我们就是早上出去吃了一口饭，并没有要逃走的意思。”
“当真？”钱掌柜闻言，不可置信地看着东二，“你不会是唬我的把吧？”
“昨儿我们用了的那些药材就是泡酒用的，难道您还不明白么？”东二急得连忙解释。
三强此时心如死灰，他被押着，压根不想辩解。
只是到了这时候，东二得话似乎也得到了认可，只见钱掌柜伸手示意了一下伙计们，几个人便将他松开来。
钱掌柜看着三强，“你真的泡好了酒么？”
“江娘子昨日不是说，我泡好了酒就能免罪么？”三强一心想着回家照顾老母亲，免罪对他来说尤为重要。
“你确定泡的没问题么？”钱掌柜就怕他敷衍了事。没得把家里弄一团糟，还不如不要泡呢。
三强闻言，蹙眉看着钱掌柜，“你可以去尝尝。”
虽然现在酒还没泡好，检验自然是要一段时间之后。
此时，能看得出来得，应该也只有江巧了。
钱掌柜看他这般胸有成竹，便道，“一叶青怎么办？”
“我可以给你重新泡一坛，但是之前的，我没办法了。”三强说的是实话，他没有办法把自己搞坏的酒再弄好，所以，脸色都有些不好了。
那一坛子酒很是名贵，没了，他心里也捉急。
“那怎么办？”钱掌柜这几天因为这些事已经忙的有些心烦意乱了，一叶青的事一直在心头压着。
“我......”
听钱掌柜的意思，就是一叶青的事也要他负责，可是，那么大的责任，他怎么能扛得起来？
他郁闷地蹙眉，看着眼前的钱掌柜，最后，无奈笑了，“掌柜的无非是不想让我留下。我走就是了。”
钱掌柜在江巧那里吃了瘪，本来就已经心烦意乱了。再加上早起出去找酿酒师也并没有成效，现在是所有的火气都压在一起，不发出来实在是不行了。
“钱掌柜。”就在钱掌柜示意伙计去找人的时候，江巧的声音从后门口传来，“我说了，只要他泡的出来那些果酒，就能将功折罪。”
她虽然现在不在这里做事，可言出必行不是说说而已的。
三强听到江巧的声音，眼中闪过一丝希冀，“江娘子，酒窖里，都已经泡好了。”
“钱掌柜，跟我来一下。”江巧的出现无疑让钱掌柜的面子上有些过不去。他不禁蹙眉，“您怎么来了？”
“我不是来验收成果么？若是三强不行，我送他见官。”江巧说着，走下酒窖。
钱掌柜跟上去，对江巧，他是被捏住七寸的，只能被她捏在手心里。
走下地窖，江巧看着增加的那些酒坛，闻着空气中淡淡的味道，她点了点头，“钱掌柜，三强是可以独当一面的酿酒师。你若听我的，就好好对他，别让他跳槽了，你可就得不偿失了。”
“三强吃里爬外。”钱掌柜的原则很明确，就是用有背叛史的人。
江巧也很清楚，这样的人的确不能用。可是三强事出有因，不能因为一件事就把一个人一棒子打死。
况且，三强的脑子真的很好用，不然他也不能这么快泡出来自己独创的配方的酒。
江巧认真地看着钱掌柜，“你若不留三强，那我就带走。”
她看人一般不会出错，三强既然是因为自己母亲的病才做了损害酒肆的事，那就情有可原。
可钱掌柜的想法可不是这样的。他劝江巧一句，“那样的人，我劝你也别留着。”
“这你就别管了。”江巧的欢喜都隐藏不住了，“我们现在就去听一听三强的想法。”
钱掌柜刚才听到江巧说三强是可造之才的话，已经心里有些嘀咕，此时，见她满心欢喜，瞬间便有些后悔自己的决定了，“三强可是吃里爬外的，那种人留不得。”
“这是我的事。”江巧笑着，有些时候，人就是要趋利避害的，既然三强有那么过人的本事，不说别的，就只是他的本事就够很多人趋之若鹜了。
她不快点下手，那可是要吃亏的。
江巧笑吟吟地走出酒窖，只见门口的伙计们都散了，只有三强和东二在外面站着。
她走上前，沉静地看着三强，“你想不想跟我走？”
“为什么？”三强能力是很不错的，只是说话从来都冲，昨天江巧已经见识过，不必多说，现在听到他这样说话，自然而然地笑了笑，“你若愿意跟我走，这里的事情我帮你摆平。”
“你若想留下，也可以。”钱掌柜不知怎得就改变了主意，当即就这样说了一句。
在江巧有些诧异的目光中，钱掌柜走到三强跟前，“刚才我去酒窖看了你的酒，不错，做得很好，这样，我给你加点钱，你留下来吧。”
“我把一叶青都弄坏了。”三强无奈耸耸肩，打心里也不想离开。毕竟钱掌柜对他也算是有知遇之恩了。
见三强目光中满满的闪烁不定。江巧对他道，“若想留下便踏踏实实的留下。”
这是三强人生的转折点，端看他要怎么选择。可以选择留下，自然也可以选择离开，留下离开中间没有必然的联系，但是，却能左右他的一身。
东二见三强这般，便看了看钱掌柜，“掌柜，那一叶青的事呢？”
“既往不咎。”钱掌柜大手一挥，一副自己不会追究的样子。
东二听了连忙点头，示意三强不要继续倔强。
只是，三强低头想了想，最后看向江巧，“江娘子，我想跟着你。”
他自然是有自己的想法的。
听到这话，钱掌柜看了看江巧，“既然如此，那我也不留了，只是那一坛一叶青要怎么办？”
“我已经想好了。”江巧神秘一笑，“酒在我车上，让伙计们搬下来就好了，再有一点就是，对外散出去，三日之后，酒肆开办一次品酒节，懂酒的人都可以参加，只要花一两银子，所有的酒随便喝。”
“好。”钱掌柜现在算是看出来了，这江娘子脑子里的想法那可不是自己随便能猜得出来的。她好端端的要开品酒节，这可是前无人古人的事。
不过现在，照做就可以，没必要什么事情都要追究的明明白白。
见钱掌柜一点疑问都没有，江巧挑眉看了看三强，“你到时候也来参加一下。”
这酒肆里的酒多不胜数，大多都是这几个月卖出名堂的。
可也有没有卖出名堂的，钱掌柜也跟着着急。
“品酒节开一旬，每日只要有人来参加，花一两银子，他想喝什么喝什么，只要坐在我们店里，随便喝。”
钱掌柜不住蹙眉，“江娘子，您这样的做法恐怕不妥吧。一直喝，那我们要赔多少啊？”
“你放心吧。你不是说这段时间因为一叶青的缘故，客人少了许多么。酒节一开，你就知道了。”
她神秘兮兮，钱掌柜想了想，或许可行。
可又觉得这个主意太过大胆。
“钱掌柜，你就瞧好吧。”江巧想了想，“我要总收益的一成。”
“这......”钱掌柜本来一点都不犹豫，只是听到江巧那么说，心里有些莫名的害怕，怕一语成谶。
只是自己从未见过这样收益的情况，即便是赌一次，也未见得就丢人了。
便想了想，“好。”
“现在三强跟着我，所以，一叶青的损失我来赔。等品酒节结束之后，我自当将所有的损失奉上。”江巧给钱掌柜吃了个定心丸。
主要是钱掌柜还有用得着江巧的地方，所以，即便是自己吃一些亏也没有办法。
他笑了笑，“好，既如此，那我也就不说了。”
之后吩咐伙计们把酒搬进来，也就是了。
三强跟江巧回到铺子里之后，江巧便问，“你到底受了谁家的指使？”
听到这样的问话，三强的手顿了顿，“也是一家新开的酒肆，不过生意不是很好。”
“同行之间竞争在所难免。”江巧点点头，“只是你要明白，良性竞争才是发展的大趋势，若只是存着害人之心，永远也做不大的。”
三强赞同地点点头，“酒肆的一叶青即便出了问题，依旧是客似云来，可那家，即便是这边不行了，也没见他家有什么好的起色。”
“所以，专心自己的技艺才是最重要的。你说说吧，怎么一天一夜琢磨出泡酒的办法的？”江巧很好奇，三强到底有什么样的能力，怎么能在一天之内完美复刻自己的泡酒配方呢？