一盘盘生长得十分茂盛的青菜被挪进了一间空房子里,房间里烧了炉子,暖融融的,这些带着根的青菜放在这里,能活得很好。
这边搬着菜,那边伙计们已经忙了起来。
今天便是青州店的寻味记开张的日子。
林阮怕出乱子,把林义平调过来坐镇,由他带着三个新厨师。白氏则暂时留在榆林县的店,也带了几个徒弟。
林家村里招来的那些年轻人,这些天也在榆林县里实习了十来天,已经很熟悉店里的工作,除此之外,林阮还调了几个老员工过来,再加上从府城新买的那些丫环和伙计,算起来近三十人,足够用了。
店里所有的事情已经准备就绪,待吉时一到,寻味记的门前就燃起了鞭炮,噼哩啪啦的鞭炮声,传出去老远,惹得不少人都往这边来。
早在前几天,林阮便在榆林县找了许多读书人,替她抄写宣传单,昨天便已经派发到了青州城各处。
为了一炮打响寻味记的名头,林阮在宣传单上写了,开业前三天,每天的前十桌免费吃,其他顾客一律七折,并送一份新鲜瓜果,所以立马有不少人被吸引了过来,还没开张就等在了外面。
等鞭炮声一响,那些人便迫不及待地往店里跑,各自找桌子坐下。
林福把最先进店的十桌客人做了登记,然后便让伙计们去伺候。
榆林县离着青州并不算太远,所以也有些青州城的人去过榆林县,甚至在寻味记吃过饭。知道青州城也开了寻味记,便也赶来凑热闹。
所以没过多一会儿,店里所有的桌子便坐了个满满当当,还有不少人在外面排队。
这排队的规矩,林阮这回大胆的直接在开张这天就执行了起来,为了让人接受,她特意在门前树了个牌子,上面写着“按顺序排队领取号牌进店用餐”几个字。
最先进店的那十桌客人,便是最早过来排队领号牌的。
当然,刚开始的时候,这些人是不愿意的,毕竟他们从没见过在别家店里吃饭还得排队的。但林福一句话就搞定了那些不愿意排队的人。
“客官,如果不愿意排队,一会儿旁的人挤到了前面,占了你原本的名额,这可就太亏了。”
那些人一听,果然有道理,自然就吼着要排队,谁要是敢插队,他们就会开口阻止。
这是个很好的开端,只需要一段时间,排队进店这件事情便能被很多人接受。
不过这大冷天排队可不是个轻松的事,不少暂时进不去店里的人,就在外面闹了起来:“这么冷的天让我们在外面排着,你们这店也太过分了。什么玩意儿,一个饭馆子罢了,这么大的架子,老子不吃了!”
有人一挑头,立马就有人应和,闹着要走。
林福正要说好话,突见前面几个衙役抬着顶轿子往这边过来,后面还跟了几顶小轿。
有人大呼一声:“知州大人来了。”
(架空背景,地方行政官员从高到低的排名为知府、知州、知县。相当于现代的省、市、县,勿考究。)
轿子在寻味记门前停了下来。
几乎立刻,人群呼啦啦的跪了一地。
林阮也赶紧带着林福跪在了店门口。
“草民见过知州大人。”
拜见声阵阵响起。
陈知州撩开轿帘出来,朝众人说道:“大家快快请起,快快请起。”
人群这才站了起来,安静地立在那儿,不敢吵闹,不敢拥挤,自动给陈知州留出了一条道来。
陈知州轿后跟着的几顶小轿里坐着的人也纷纷下了轿,是几个年龄不等的女眷,为首的妇人三十多岁的模样,打扮得很是得体端庄,服装低调却不显寒酸,林阮猜测,那应该是知州的夫人。
见陈知州一家在自己的店门前停下,林阮赶紧迎了上去:“见过知州大人。”
陈知州早就被梁十二打过招呼的,也知道这家店背后的人是谁,所以见到林阮便十分客气,笑得一脸亲切:“林小东家,恭喜恭喜,听闻你这店铺今日开张,本官便特意带了家中女眷前来捧场。倒是没想到,让你们受了惊扰。”
林阮听他这么说,便知道肯定是梁十二提前打点过了,心里感叹于锦衣卫的脸面之大,让知州都如此给她面子,林阮扬着笑脸道:“知州大人能来,让民女的小店篷壁生辉,何来惊扰之说,大人,夫人,几位姑娘和公子,快快里面请。”
这时候,店里刚刚上了客,已经没有空的座位了,林阮朝林福使了个眼色,让他赶紧想办法腾个雅间出来。
林福刚要走,却听陈知州说道:“林小东家,本官一家今天过来,只是想当个普通的食客罢了,不必因为我们而惊扰了店里的客人。这里是要排队吗?好,本官今天也来与民同乐一番。”
说着,陈知州朝那队长长的队伍走了过去。
大人都不是蠢人,怎么可能真的让知州大人去排队,赶紧一个个的往知州屁股后面跑,这样一来,知州便排在了最前面。
林阮见知州这样,心里已经惊讶得说不出话来了。
她又不是傻子,如何看不出来这知州是在她给做脸面。堂堂知州来店里吃饭都要排队,那其他人又算个什么?
果然,那些之前吵闹着不要排队的人,全都安安静静地站在了队伍当中。
林阮感激地朝知州笑了一笑,转身到了知州夫人跟前,福了福身道:“夫人,几位姑娘,小公子,外面风大,请随我到后院歇歇脚,喝杯热茶可好?”
官家夫人和姑娘公子都娇气得很,站在这大街上哪里受得了,听林阮邀请,便也没有推辞,跟着林阮进了店。
林阮把人领到了后院,那里有个杂物间,原本是个仓库,前些天林阮让人收拾出来做成了茶室,准备做为办公开会招待访客的地方,没想到这会儿倒是派上了用场。
把人领了进去,林阮赶紧让人上了茶水过来,又端了些新鲜的瓜果过来。
陈夫人看着那一盘子各式的水果,忍不住感叹道:“林姑娘可真是好手段,这些瓜果现在市面上可买不来。”