性别为女的这种生物，有两件事千万不能在她们面前提。
第一，胖了。
第二，老了。
杨松能够年纪轻轻就拥有京城美人孟诗涵的心，让美人心甘情愿的陪着他留在洛城，为他温柔体贴，绝对情商五颗星星。
“小涵倾城倾国的绝色，天上地下第一美女，仙子下凡，我总是担心她哪天一声不吭返回天宫，得让她多吃一点才行。”
明明是胡扯的话，却让杨松说得一本正经。
孟诗涵果然被哄得很开心，眉飞色舞的:“怕我飞了？”
“是啊，日日夜夜操心。”杨松捂着心口道。
“那我听你的多吃点。”孟诗涵红唇微动，在杨松的脸上落下一吻。
“咿——”
陈明的人看不下去了。
这个世界对他们单身狗抱着深深地恶意啊。
杨松颇有成就的笑笑:我可是有未婚妻的男人。
因为有未婚妻，怎么可能没有情商？
撒尿牛丸还在继续，直到晚上营业时间结束，百风阁要关门休息了。
张鑫才终于走到了杨松面前:“我要挑战你，我才是撒尿牛丸真正的主人！”
中二画风无处不在。
“等了这么久，辛苦了。”杨松已经听说这个丸子大王的情况。
陈明的情报很齐全。
只是白天来的张鑫，原本很嚣张，等了八个小时后，他很难再嚣张起来。
“你想怎么比？”杨松道。
“我们一人做一份撒尿牛丸，看看谁做的好吃不就行了？”张鑫道。“评委我请了洛城美食协会的刘会长和另外两位副会长。”
这三位会长，杨松还真的不了解。
陈明悄悄冲杨松点点头。
这三位会长的名声不错。
杨松又道:“我的撒尿牛丸用得是高汤，至少需要熬制六个小时，你看我是自带高汤，还是从现有的高汤里盛一碗出来，咱们只比做撒尿牛丸？”
如果从头开始比，就得另外选日子。
如果只比做丸子，杨松道:“现在就可以开始。”
“现在就比，我把三位会长请过来。”张鑫实在等不了，他等怕了。
洛城美食协会的刘海洋，德高望重，今年已经六十岁的高龄，身体很健硕，头发居然还是自然的乌黑。
两位副会长年轻些，也都差不多四十岁了。
一位是吴桂章，说话做事很板正，穿着中山装，给人种教导主任的感觉。
另一位是孙绍安，看着人活泼些，皮肤雪白，尤其是那一双耳朵，长得像饺子一样，很有福相，偏爱长衫。
见了面，说清楚规矩，杨松和张鑫一人一张桌案，挑战赛就开始了。
早已经过了十一点，美食街上依旧人山人海。
“你以为只有你有高汤吗？”张鑫不屑一笑，从黑色的坛子里取出三碗汤。
黑色的搪瓷瓶，里面盛出来的高汤居然是凝固状态。
懂行的人看出来了。
“这是老汤，至少熬了一天一夜，又在冷库里凝固，每一碗都是精华。”
“不说别的，单单这几碗老汤，张鑫就先赢了一步。”
“可惜，张鑫赚钱心切，只顾着扩张店铺，完全忘记了做菜的本分。”
“这丸子大王的总店我也去吃过，连续两次都没见到这老汤的影子。”
“出一锅老汤多难啊，需要人不眠不休的盯着，一点差错都不能有。”
“西城那边的分店，居然用的是高汤粉。”
“杨松这个年轻人，我倒是听人说过几次，还是头一次亲眼见，他到底有几分真本事？”
“太年轻了！”
杨松在洛城已经很有名了，不过它
主要还是活跃在年轻人的圈子里。
上了年纪的厨师听说了，总是这样想。
“又是哪个网红，都是花架子。”
“扑腾不了多久。”
没亲眼见识过，对网红群体也不够信任，让洛城美食协会没能第一时间发现杨松这颗璀璨的明星。
不过现在也不晚。
从杨松开始捶打牛肉碎开始，刘海洋三人就震惊了。
“这年轻人好扎实的基本功！”
厨师属于勤行，什么叫勤行？
说破了大天去，就是少不了勤快二字。
厨艺界不是没有出现过天才。
天才大多傲慢，别人三两年才能做成的事，天才一个月，甚至一周就做成了。
这也就造就了天才的悲剧。
厨艺上的事，容不得投机取巧，哪怕有些人凭借着天赋最开始走得很顺利。
越到后面，天才们的短板越容易体现出来。
开头惊艳，后面却无法登峰造极。
这是天才的悲哀。
而好的厨师有一手扎实的基本功，才是最终致胜的先决条件。
“他看起来像是至少有四十年经验的老厨师。”刘海洋很惊讶。
杨松实在是太娴熟了。
厨艺台上的一切，都像是直接听他的话。
“牛肉泥捶打的不错，轻缓适中，力度一丝一毫都没浪费，捶打出来的牛肉泥均已的像是用尺子精准的测量过。”
“还有虾肉腻子，他到底怎么做到的？”
“我在这儿都闻到了虾肉的甘甜。”
“你们看他那锅清汤！”
刘海洋差点没忍住直接站起来。
杨松用的是晚上剩下的清汤。
今天会有汤剩下来，是因为他想做一种新的面食，需要以清汤做底。
以及，嗯嗯额。
小四的晚饭，只能重新准备了。
杨松有条不紊的把撒尿牛丸煮好，分成三碗，举起右手:“我完成了。”
哐当！
张鑫砸了手里正在开线的虾:“你怎么会？”
杨松面前的三只瓷碗正冒着白烟。
云雾缭绕，仿佛仙气加身。
“为什么会这样？”张鑫问自己，他虽然的确赚了很多钱，这半年来没有正经做过菜，可是他曾经做过很多年的撒尿牛丸，这半年只是随心所欲的和小蜜玩游戏。
快活不知时日过，他早就不是当初的丸子大王。
“不行！不准端过去，我还没做完！”张鑫大声喊道。
他忘记了，比赛开始前，还是他自己定的规矩，谁先做好，即刻就送给评委们品尝。
这大半夜的，评委们赶过来，肯定也饿了，正需要一碗热腾腾的撒尿牛丸。
饿肚子的人，吃什么都更香。
谁的先做出来，谁就占便宜。
张鑫以为自己可以先做出来，结果先做出来的是杨松。
“要点脸，规矩是你自己订的。”孟世佳大声喊道。
一直玩世不恭、游戏人间的富二代孟世佳，自从来到了百风阁，发现他自己其实是个好人。
外面的坏人真是太多了。
至于从前干的那些糊涂事，孟大少爷将那些归咎为自己不懂事。
现在他懂事了，还是个很有正义感的良好少年。
“我什么时候定了规矩？”张鑫要赖账。
这种无耻的人根本不用杨松出手。
孟世佳在手机屏幕上摁了几下。
“我觉得比赛开始前，还是要定个规则，咱们谁先做好……”
正是张鑫的声音，还有画面。
“这不是你双胞胎哥哥吧？”孟世佳又道。
张鑫还真的就想认了:“
我好像确实有个双胞胎哥哥。”
“要点脸！”陈明受不了了:“你分明是独生子女，这么给你亲爹抹黑，真的合适？”
“三位评委还在呢，你别把所有人都当傻子好不好？”
三位评委端着碗抬头，先是看看人群:发生什么事情了吗？
又看看天上的月亮，以及手里干干净净的碗:“这也太好吃了，怎么就吃完了呢？”
最后得出结论:“太少了，怎么能只给六颗？”
杨松道:“几位待会儿还要品尝张大厨的手艺。”
他得给评委们留点肚子。
不然，杨松真的每人给评委们做一大碗。
评委们:“我们吃得完。”