见有人进来，张爷下意识拿起旁边的黑色罩子将桌台上的棒槌盖起来，以免外人看到。
这是老祖宗留下的规矩，甭管几品参都是如此。
至于目的...自然是为了保护卖家。
这年头世道乱，要让外人知道某人手上有个值钱大货，指不定会发生什么事情。
买卖不成仁义在，这次不行，还有下次。
“许主管，张爷，这几位客人也是来卖野山参的。”
一听这话，原本想要赶人的许平生默默闭上嘴，转头看向沙发上的那个中年男子。
“实在不好意思，兄弟，手下的人不懂事，提前把客人放进来了。”
“您看着能不能行个方便，让张爷一块把把眼？？”
要按流程的话，应该等前一位客人交易结束之后，再放第二位客人进来。
不过这次耽搁的时间确实长了点，其他客人等不及也实属正常。
规矩是死的，人是活的。
生意人，哪有不变通的？
当然，这一切都得建立在前一位客人同意的基础上。
那人犹豫了下，最后还是缓缓点头：“那快点，我赶时间。”
“好嘞，很快。”
许平生转头看向夏风，介绍道：“小兄弟，这位就是我们店的把眼师傅，张爷。”
“你要有好东西，可以给他看看。”zusi.org 狐狸小说网
夏风也没废话，直接从挎兜里拿出4个人参包子，在桌台上一字排开。
这让本来拿着大茶缸喝水的张爷愣了下，有些诧异的看向夏风。
“这是...碰上老埯子了？？”
这年头，山里的棒槌越来越少。
一次上山，能带回来两苗就算山老头给面了。
也只有老埯子才会一次性出四苗。
“嗯呢。”夏风点点头。
本就不是什么惊天动地的事情，夏风也没打算隐瞒。
猜出来是对方能耐，猜不出来他也不可能主动说。
当着对方面，一一打开4个人参包子。
二品叶：一苗
三品叶：三苗
五品叶是预定给李富强的，自然不能交易，而六品叶太珍贵，现场有外人在场，夏风可不敢随便拿出来，以免节外生枝。
放山人与猎人圈子里，可不乏心狠手辣者！！
或许是因为明珠在前，看到四苗野山参，张爷也只是稍微感叹了几句。
他拿了块布擦擦眼镜，重新带上手套。
“那我可上手了。”
“您请。”
得到确认，张爷一手拖住芦头，另一只手稳住芦身，小心将人参从苔藓上抬起。
上上下下，前前后后看了个遍。
“没有转芦，无虫眼，芦碗紧密...”
“不错，真心不错！！”
张爷连连点头。
这几苗人参的年份虽然都不算长，最高不过三品叶，可是品相却相当完美。
别说虫蛀，连水纹都没有！！
野山参在荒郊野外，免不了会遇到狂风暴雨。
此时如果排水不畅，就会在芦身上形成水纹。
水纹越多，人参品质越差。
严重的话，甚至会出现大面积溃烂！！
正常情况下，园参因为人工干涉较多，所以才没有水纹，野山参多多少少都会带上一些。
没有水纹的野山参，张爷从业这么多年还真没见过几苗！！
除了水纹之外，张爷细细看了下四苗参的须子。
越看越觉得吃惊。
“小兄弟，你家大人的抬参手法...”张爷竖起大拇指，脸上露出一丝动容：“绝了！！”
虽说不太清楚为何会让几个小年轻来卖参，不过张爷还是忍不住称赞道。
他已经很久没有看过这么细、这么巧的手法了。
就刚才那四苗参，就算让他巅峰时期动手，最后的结果估计也得略逊一筹。
好几处缠绕纠结之处，处理的那叫一个妙！！
支根没断也就算了，居然连毛须都保留大半！！
外行人在描述人参品相时，经常会用到一个词，叫“全须全品”。
以此证明人参须子一根没断。
但行内人都知道，那纯是忽悠人的。
现实中根本不存在一根须子不断的人参。
就是孙良老把头复活，也不可能保证抬出来的人参所有须子都在！！
所谓的“全须全品”，说白了只是保证主根与支根不断。
至于那些细如蛛丝的毛须，业内并无要求。
只有他们这些老把眼师傅在定价的时候，才会去留意。
抬参人手法越好，保留下来的毛须就越多。
反之，毛须就很少。
别看那些毛须不起眼，它们多少也含一些药性。
毛须多了，人参的整体药性自然增加，价格也会适量上浮！！
面对张爷的称赞，夏风只是点头微笑，没有任何回应，仿佛对方夸的不是他。
这让身后周颖看向夏风的眼神愈发璀璨。
她可清楚那些人参是谁抬出来的。
有能力，不骄傲，成熟稳重...夏风所表现出来的品质，完全不像一个20岁出头的小伙子！！
不知道想到了什么，周颖脸上慢慢泛起一层红晕。
张爷并不知道个中隐情，像欣赏艺术品一样打量了会四苗棒槌，随后将它们重新放回苔藓上，从旁边拿过天平。
野山参以4品叶为限，4品叶（包含）以上，除非特例，否则一般不看重量，只看品相。
野山参这玩意灵性，年份越长，个头反而越小，有点类似于返老还童。
这也是古代经常有人说吃人参可以长生的缘故。
越长越小，这不就等于越活越年轻么！！
因此，4品叶以上的人参，基本就不看重量了，都是一口价。
这年头说人参价比黄金，指的就是4品叶以及4品叶以上的野山参！！
而4品叶以下，既要看品相，也要看重量。
个头越大，价格也就越高。
当然了，野山参与园参不同，再大也大不到哪里去。
七两为参，八两为宝。
七两重的参称人参，八两重的参称宝参。
这里所说的“七两”“八两”均为旧制，一斤等于十六两。
半斤以上的宝参，要是有路子的话，在某些朝代甚至可以直接换官！！
由此可见它有多稀罕！！
正常情况下，野山参也就三五两，这还是鲜参。
若是干参，三两就算极好的了！！
一通操作，张爷很快就将4苗人参称好。
他指了指那苗二品叶，道：“一般我们这收二品叶也就60元左右，你这个品相没话说，出你80元怎么样？”
“行。”
夏风没犹豫，一口答应。
二品叶没啥讨价还价的余地，横竖不过两三块钱。
而且对方主动提价20元，已经超出夏风心理价位，相当公道了！
交易成功，张爷脸上露出一丝笑容。
将那苗二品叶放到一边，他又指向剩下的三苗三品叶。
“这三苗参，一大两小，大的这个我能给到350元，小的一个200元，一个150元，加起来一共700元！！”
“你看成不？？”
......