第43章 野营的香味

……回到王都后,我经常会怀念起在外旅行的日子,和老师一起摘野草做调味品,自己动手打猎做干粮,这些都是在学院或骑士团里无法获得体验。

如果有机会的话,我们一起出去一次吧,到时候让你尝尝我做的香料烤肉。

——收在宝物箱里的一封信

身边的这三位少爷小姐是真的想要去阿贝尔吗?

笛梵怀着这样的疑问,手不停蹄地开始准备今晚上的食材。

从阳和城出发的第五天,艾叶忽然提出“我们去看看水坝吧!”这怎么看都是需要绕远路的提议,结果堪赛尔姐弟还真就答应了,于是一行人向南直行的路线猛地一转方向,朝着西边的高坡前进。

随着海拔的提高,这五天里能看到的补给站也逐渐减少,雷格鲁姆地区的人们并不太受得了高海拔的寒冷和缺氧,如果需要建立补给站的话,负责巡逻的骑士团会选择外聘适应高山地区的凯恩人或耐寒的莱耶人。不过补给站的薪水并不高,除非是走投无路了,否则正常人都不会大老远跑到雷格鲁姆地区放着繁华的王都和热闹的阳和城不去而跑来人烟稀少的野外经营补给站。

简单来说就是:他们今天又要野营了。

有野外训练的半个月经验,三位少爷小姐老早就没了住帐篷的新鲜劲,不过对于打猎他们倒是还没腻味,每次笛梵搭好临时帐篷时他们已经提着野兔或山鸡从林中回到了营地。

当然,为了保证肉不被浪费,后期处理还是笛梵一人全部包办。

幸亏在阳和城买到的盐十分充足,让他能做些简单的腌制食品,让大伙能在半路上打打牙祭。

在这半个多月的觅食里,三位少爷小姐也不满足于捉山鸡追野兔了,艾叶干脆把衣袖和裤脚卷起来,来到河边,猛地一巴掌溅起水花,然后一条鱼落到了堪赛尔姐弟面前。

“哇!艾叶!你就像只熊!”

艾利克发自内心感叹道。

空气一瞬间凝结了起来。

艾芙琳后退了一步,扭过头看着头顶的树枝,笛梵低着头继续生火,在目击者们纷纷表示“我什么也没看到,什么也不会看到”之后,艾叶冲上岸,直接一把抓住某个说话不过大脑的家伙,用力一扯,让他直接摔到河里。

——就算大家都是这么想的但是也不能真的这么说啊!

看天看地二人组对此毫不表示同情。

深秋时节森林的湿冷比城市的夜晚更加刺骨,艾叶原本打算让这家伙在河里再多待一会好好清醒一下,不过还是败在艾芙琳求情的眼神下,才让艾利克浑身湿漉漉地上了岸,放着他在寒风里瑟瑟发抖。

艾芙琳这时候似乎才想起自己是比他早出生几分钟的姐姐,无视艾利克的抵抗把他剥得只剩下一条短裤后把手上从行李里取出的薄毯子和毛巾扔给他,然后转过身跑到森林里没了影子。当艾利克认命且笨拙地把自己湿漉漉的衣服晾在篝火旁时,她提着一只山鸡回到了营地。

笛梵自然明白她的用意,而且手上的鱼也处理得差不多了,现在放了盐和除腥的植物根茎来慢慢腌制入味。他站起身熟练地接过艾芙琳手上的山鸡,从锅里盛出一小盆煮沸的热水,又添了些清水进锅里后,到河边剃毛放血。

开始旅行的这半个多月里有没有找回以前当游侠时的感觉还有待商榷,但是他觉得自己的厨艺至少已经恢复到当年的水准了,处理一只山鸡也只用了不到五分钟的时间。不过笛梵认为再这么任凭发展下去的话自己迟早有一天要开始料理野猪棕熊,甚至是魔兽都有可能。

“阿嚏!”

艾利克一个喷嚏差点打翻自己手上的鱼汤,他裹了裹身上的毯子,有些狼吞虎咽地喝着鱼汤,眼睛却死死盯着姐姐和艾叶手上的鸡腿。

正常来说,病号(?)不应该才是有美食待遇的那个吗?

他心里碎碎念着世风日下人心不古,喝了一大口鱼汤。

笛梵的厨艺在贵族大宅里也算不上顶尖,不过他特长就地取材,能合理分配调味品,利用现有的材料来做出在疲惫的旅途里能让人感到美味的食物。

艾叶拍上岸的三条鱼都切块做了鱼汤,笛梵把在路途中看到的一些常见药材洗净后放入烧开的沸水里,煮至汤水变色后放入鱼肉块和切成碎末的咸肉,鱼肉煮熟后又放进少许胡椒,艾芙琳轻抿一口,美味的鱼汤在湿冷的森林里也让人感到沁入心肺的暖意。

山鸡在洗净后在腹中塞入药材和香料,用河边的大叶子里里外外包了好几层,又裹上一层泥土后直接放到火里去烧。等他们把帐篷和行李都打点完毕后,敲开烧得焦黑的泥壳,就能享用美味的烧鸡了。这种烹饪方法当初让三位少爷小姐大呼惊奇,感叹笛梵果然是过去跋山涉水的游侠,烹饪的手法也丰富多彩。

笛梵认为肉太多了,就在河边摘了几把野菜,洗净后放到锅子旁,等鱼肉吃得差不多后可以煮些野菜汤来中和一下。

雷格鲁姆地区的森林是不用愁找不到蔬菜和肉类的,唯一缺乏的就是主食。长期旅行的话最好的主食便是赫拉克工房的压缩面粉块、压缩米粉块、硬面包和硬米饼。

笛梵这次在阳和城选择了硬面包和硬米饼,压缩面粉块时候商队或佣兵团这类身上携带器具比较多的集团,一份拳头大小的压缩面粉块在通过发酵、焙烤后考出来的食品可供五个成年人饱餐一顿,但是需要容器和临时搭建的处理台才能制作出食物。

硬米饼和硬面包就没这么多讲究,巴掌大的硬米饼在洗净后直接放入煮沸的水中熬煮,等汤汁变得浓稠后加入肉类、蔬菜和少许的盐,再盖上锅子煮一会之后就会变成像糕饼一样厚实,吃起来有种咸肉派的感觉,若是吃不完还可以保存好留到第二天,放到火堆旁烤得焦香,配些咸肉和水,可以当做一顿不错的早餐。

硬面包可以放入汤中煮成糊状,也可以放在火边烘烤至香脆,抹上奶酪或蘸些汤水就能让饥饿的胃得到极大的满足。当笛梵看到艾叶拍上岸的鱼之后就决定好今天晚上的主食是烤硬面包了,笛梵不是会亏待自己肚子的人,更何况身边有三个嘴巴更刁的,所以当初采购买的硬面包都是挺不错的料子。

负责掰开硬面包的是艾叶,一般情况下游侠或佣兵们身上会随时携带一把专门用来处理这类主食的小斧头——因为太硬了!赫拉克工房不知用了什么技术,竟能将十公斤面粉、米碎压缩成两个拳头宽的方形体,大大地节省了行李和马车的储物位置,但是缺点就是太难拆卸。想要吃饭的时候必须想办法把面粉块或米粉块给按照人数拆出适当的分量,甚至比劈柴还要累。赫拉克工房在前几年根据这个反馈改良了面粉块和米粉块的构造,在生产时留下易拆卸的缝隙,才算是解决了这一大难题,不过市面上还流通着一些以前生产的难拆卸面粉块、米粉块,价格比新推出的这一款更便宜,倒是有不少平民买回家当储备粮。

“笛梵,笛梵。”

艾叶三下五除二地解决掉第一碗汤和面包后,把空碗递给他,两眼放光地看着锅里。

笛梵看着她这贪吃的模样忍不住笑了起来,伸手接过她的碗,用木勺在锅里捞出早已煮熟的鱼头,盛到她的碗里。

开始旅行后的这半个多月里产生的第二个变化就是艾叶开始喜欢吃鱼头了。

平时在大宅里吃到的鱼都湿精心剔除了鱼翅和鱼头的熟肉,只有在学院里的时候和同学们一起出去吃饭才能在端上来的鱼肉或鱼干看到煮熟的鱼头,被涂抹了各种酱汁的狰狞鱼头很难让她有什么胃口。

在开始野营的第二天,笛梵从旅行商人那里用经过疯狂砍价后的价格买到了一条鲜鱼,他当时面上不显,但是艾叶还是看得出来他心情很不错,切鱼肉块时下刀都比平时更快一些。

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那天晚上和现在一样,三人已经干完了第一碗鱼汤和硬面包,正准备开始享用鱼肉时,笛梵忽然用勺子捞起放在锅子里煮熟的鱼头,把艾叶问得一愣。

这是能吃的吗!

艾叶看着那一动不动的大鱼眼睛,实在是没胃口,但是笛梵做的鱼汤很好喝,鱼肉想必也一定不差,虽然这一只手大的鱼头看起来不像是有什么肉的样子。

她点了点头,因为既然笛梵问了,那就说明这是能吃的,笛梵绝不会害她。

当时坐在旁边的堪塞尔姐弟好奇地看着她左右打量碗里鱼头的样子,他们也是没吃过鱼头的主,很好奇这鱼头究竟是什么味道。

艾叶用汤勺舀起鱼眼睛,又上下打量了一番,才颤抖着送入口中。

从此今后笛梵做的鱼头就被她一个人承包了。

后来姐弟两人忍不住好奇,让笛梵拨了个鱼头给他们尝尝,尝过之后纷纷表示这波是艾叶血赚。

时间回到现在。

“艾叶。”

艾利克对着她的碗眨眨眼睛。

“怎么了?想喝汤的话找笛梵。”

她说着就从鱼头里舀出一颗鱼眼珠送入口中。

“看在我是个着凉的病号……”“免谈!”

一看是意图抢鱼头的,艾叶二话不说直接端着碗跑到笛梵的另一边坐着,让自家侍从充当镇守的防线。至于为什么不跑到艾芙琳身边坐着,当然是因为艾叶看到了这女人紧盯着自己碗里鱼头的专注眼神。

想吃的话自己端锅烧水煮!笛梵的鱼头是她一个人的!

艾叶狠狠地啃着鱼头尾部的那一小块鱼肉。

最终堪塞尔姐弟两人还是没能舍下面子上演“克伦因公爵看了沉默,堪塞尔王看了流泪”的属国王族继承人为吃鱼头而追着帝国唯一公爵家族长女跑的戏码。笛梵看着自家小姐护食的模样,觉得他们迟早要因为这鱼头打起来,连克伦因公爵都无法纠正艾叶这爱独食的毛病,自己也只好看看能不能做些其他的东西给堪塞尔姐弟来转移一下他们对鱼头的怨念。

鱼头的处理是他过去在属国庞贝旅行时学到的手艺,庞贝临海,捕鱼业发达,每年都有数以万计的鱼从这里送往各大属国,海鲜料理更是数不胜数,还有不少是只有在当地才能品味的美味。也是在那里,他才得知原来鱼头在经过一些处理后也能成为一道美味,据说是神子卢卡从古文书里解读出来的古法。

古文书里真的是什么内容都有。当时只有13岁的笛梵一边吃着鱼头一遍在心里感叹道。

他做的鱼头其实算不上十分少有的美味,在属国庞贝,几乎每户人家都知道如何料理鱼头,据说庞贝现在甚至有专门只做鱼头料理的美食店,只是除了庞贝以外的属国对于吃动物头部这件事有很大的抵触心理,就连下酒菜的小鱼干都会有人把鱼头掰下来后再吃。

不尝尝又怎知道不好吃呢?

笛梵低头看着身旁专注地用勺子捣弄着鱼头内侧肉的艾叶,心想自己当初吃鱼头时是不是也是这么一副模样呢?

鱼肉汤和烧鸡的香味飘散出营地,在这种人烟稀少的河边营地很容易被野生动物或魔兽盯上,不过篝火里早就撒入了驱散野兽的香,驱兽香的烟偏金色,没有什么味道,据说原料是一些中大型魔兽的血液或骨骼,可以赶走大部分野兽和小型魔兽。

可被肉香四溢的晚餐所吸引的,又何止是野兽和小型魔兽呢?

一整冷风猛地吹过,艾利克冷得又打了个寒颤,笛梵和艾叶却已经放下了碗,艾芙琳还在喝着最后一口鱼汤,但是手上已经拿起了长剑。

看样子有人想来强行蹭饭了。

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